endives au jambon
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Bonne source de protéines
- Teneur modérée en sodium
endives au jambon a un indice glycémique de 30 (Bas).
Mis à jour le 5 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 95 kcal |
| Glucides | 4.5 g |
| Sucres (total) | 2.2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0.2 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 8.5 g |
| Lipides | 5.2 g |
| Saturés | 2.2 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 650 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de protéines
- Contient des fibres alimentaires
- Faible charge glycémique
- Teneur modérée en sodium
- Contient de la viande transformée
- Contient des graisses saturées
Calculer la charge glycémique d’un repas avec endives au jambon
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de endives au jambon ?
endives au jambon a un indice glycémique de 30 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
endives au jambon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
endives au jambon a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment endives au jambon affecte-t-il la glycémie ?
endives au jambon a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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