Daikon
IG bas
CG 1.2 par pièce typique (120 g) · CG 1 pour 100 g
- Faible charge et index glycémique
- Faible teneur en protéines
Daikon a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 1.2.
Mis à jour le 7 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Daikon
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Daikon fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 18 kcal |
| Glucides | 4.1 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.6 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1.1 g |
| Protéines | 0.6 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 21 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge et index glycémique
- Teneur élevée en eau
- Bonne source de vitamine C
- Faible teneur en protéines
- Faible teneur en matières grasses
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Daikon ?
Daikon a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 1.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Daikon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Daikon a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Daikon a la charge glycémique la plus basse ?
Daikon a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Daikon dans cette base (1 pour 100 g).
Consultez Daikon dans l'application Logi, avec votre portion.
