Escalope de poulet panée à la chapelure de chou-fleur

Escalope de poulet panée à la chapelure de chou-fleur

GI 25 · BasCG 1.2 / pièce8.5/10

IG bas

25 GI

CG 1.2 par pièce typique (120 g) · CG 1 pour 100 g

Score Logi 8.5/10
  • Haute teneur en protéines
  • Teneur modérée en sodium

Escalope de poulet panée à la chapelure de chou-fleur a un indice glycémique de 25, inférieur à celui du escalope de poulet nature (50). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 1.2.

Mis à jour le 12 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de escalope de poulet

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

120
Calories
5 g
Glucides
18 g
Protéines
3 g
Lipides
pour 100g
Calories120 kcal
Glucides5 g
Sucres (total)1.2 g
Naturels1.2 g
Ajoutés0 g
Fibres2.5 g
Solubles0.75 g
Insolubles1.75 g
Protéines18 g
Lipides3 g
Saturés0.7 g
Insaturés2.3 g
Sodium220 mg

Niveau de transformation

55%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Haute teneur en protéines
  • Faible teneur en glucides et charge glycémique
  • Bonne teneur en fibres
  • Teneur modérée en sodium
  • Légèrement transformé
  • Densité en micronutriments inférieure à celle des légumes entiers

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Escalope de poulet panée à la chapelure de chou-fleur ?

Escalope de poulet panée à la chapelure de chou-fleur a un indice glycémique de 25 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 1.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.

Escalope de poulet panée à la chapelure de chou-fleur est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Escalope de poulet panée à la chapelure de chou-fleur a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de escalope de poulet a la charge glycémique la plus basse ?

Escalope de poulet panée à la chapelure de chou-fleur a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de escalope de poulet dans cette base (1 pour 100 g).

Consultez Escalope de poulet panée à la chapelure de chou-fleur dans l'application Logi, avec votre portion.

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