Feuille de shiso

GI 10 · BasCG 1 / 100 g10/10

IG bas

10 GI

CG 1 pour 100 g

Score Logi 10/10
  • Charge glycémique extrêmement faible
  • Densité calorique limitée pour la satiété

Feuille de shiso a un indice glycémique de 10 (Bas).

Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Feuille de shiso fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

37
Calories
7.4 g
Glucides
3.3 g
Protéines
0.2 g
Lipides
pour 100g
Calories37 kcal
Glucides7.4 g
Sucres (total)0.5 g
Naturels0.5 g
Ajoutés0 g
Fibres7.3 g
Solubles2.2 g
Insolubles5.1 g
Protéines3.3 g
Lipides0.2 g
Saturés0.03 g
Insaturés0.17 g
Sodium1 mg

Niveau de transformation

5%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Charge glycémique extrêmement faible
  • Riche en fibres
  • Transformation minimale
  • Densité calorique limitée pour la satiété
  • Faible teneur en protéines

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Feuille de shiso ?

Feuille de shiso a un indice glycémique de 10 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.

Feuille de shiso est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Feuille de shiso a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Feuille de shiso affecte-t-il la glycémie ?

Feuille de shiso a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

Consultez Feuille de shiso dans l'application Logi, avec votre portion.

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