Endive
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Charge glycémique et index très bas
- Teneur en protéines relativement faible
Endive a un indice glycémique de 15 (Bas).
Mis à jour le 21 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Endive
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Endive fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 17 kcal |
| Glucides | 3.4 g |
| Sucres (total) | 0.8 g |
| Naturels | 0.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.1 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.2 g |
| Protéines | 1.3 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.17 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique et index très bas
- Haute teneur en fibres
- Traitement minimal
- Teneur en protéines relativement faible
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Endive
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Endive ?
Endive a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Endive est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Endive a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Endive a la charge glycémique la plus basse ?
Endive a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Endive dans cette base (1 pour 100 g).
Consultez Endive dans l'application Logi, avec votre portion.
