Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
2.371 τρόφιμα
Τρόφιμα όπου η πρωτεΐνη αποτελεί σημαντικό μέρος της ενέργειας. Η πρωτεΐνη δεν αυξάνει άμεσα το σάκχαρο αίματος και επιβραδύνει την απόκριση γλυκόζης σε μικτό γεύμα. Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Κότατζ τυρί με σκόρδο και άνηθο Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
κοτόπουλο με σάλτσα Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
κοτόπουλο πανέ με κρούστα από κουνουπίδι Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 κοτόπουλο σατάι Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Κοτόπουλο σουβλάκι με πιπεριές Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
κοτόπουλο χωρίς πέτσα με λαχανικά στιφάδο Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 Κουάρκ υψηλής πρωτεΐνης Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Κουνουπίδι με κοτόπουλο και σάλτσα Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 κουρτ Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 4/10 
Κρέμα τυριού με πρωτεΐνη Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Λαμπνέ από φυσικό γιαούρτι Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Λωρίδες έξτρα σκλητού τόφου Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Λωρίδες τόφου (τηγανισμένες στον αέρα, με ελάχιστο λάδι) Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
μακαρόνια με σολομό και αβοκάντο Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Μαύρα σόγια Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Μείγμα αμυγδάλου, διατροφικής μαγιάς και θαλασσινού αλατιού Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Μείγμα καρυδιού και κολοκυθόσπορου Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Μείγμα σέσκουλου και τυριού ρικότα με μερικό λίπος Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Μεταξένιο τόφου Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Μεταξωτό τόφου Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Μίνι ομελέτα με αυγό και λαχανικά Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Μοσχάρι με κρεμμύδια Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 μοσχάρι σε σάλτσα λαχανικών Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
μουσακάς με κολοκύθι και κοτόπουλο σε γιαούρτι Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Μπακαλιάρος μπαβαρέζικος Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Μπαστουνάκια τόφου και μαϊτάκε Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Μπίρια με στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Μπούτια κοτόπουλου Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Νεγκίμα ναμπέ Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Νεγκίμα ναμπέ με σπανάκι ή κάλε Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Νεγκίμα ναμπέ με τόφου Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
ολόκληρα φασόλια εδάμμε Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Ομελέτα λαχανικών φούρνου Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Ομελέτα σπανακιού με αλεσμένο λιναρόσπορο Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
ομελέτα φούρνου Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Ομελέτα ψητή με αυγά, σπανάκι, μανιτάρια και ελάχιστο λάδι Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Πανίρ Χαμηλό GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 
πανίρ μειωμένων λιπαρών Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Πάστα τόφου με χρένο Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 παστράμι γαλοπούλας Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 
πατέ κουνελιού Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Πηχτή ψαρόσουπα Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Πιπεριές γεμιστές με άπαχο γαλοπούλα, κολοκυθάκια και βότανα (ψητές) Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Πουτίγκα chia με αμύγδαλο και τυρόγαλο Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Πρωτεΐνη Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Πρωτεΐνη με βάση το σέιταν Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
πρωτεΐνη μπιζελιού Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Πρωτεΐνη σόγιας Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Πρωτεϊνικές πίτες Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 πρωτεϊνικές τηγανίτες Χαμηλό GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 
Πρωτεϊνικό ρόφημα με άγλυκο ελληνικό γιαούρτι και νερό Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Ραγού γαλοπούλας Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Ράιτα Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
ρέγγα σε σάλτσα γιαουρτιού με βότανα Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Ρικότα Χαμηλό GI 27 GL 1 / 100 g 7.5/10 ρολό μοσχαρίσιο Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 
Ρολό σούσι με σολομό και φρέσκα λαχανικά Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Ρολό σπανάκι Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7.5/10 Ρολό τόφου με φύκι νόρι Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Ρόφημα πρωτεΐνης αρακά και κακάο (με νερό ή μη γλυκαντικό γάλα) Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 σαλάτα με κοτόπουλο και μυρωδικά Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
σάλτσα αλφρέντο με ελληνικό γιαούρτι (ελαφριά) Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Σάλτσα γιαουρτιού skyr με σκόρδο Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
σάλτσα κρέατος Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Σάλτσα με γεύση τυριού (με μεταξένιο τόφου, θρεπτική μαγιά, καρυκεύματα) Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Σάλτσα με ελληνικό γιαούρτι και βότανα (χαμηλά λιπαρά, υψηλή πρωτεΐνη) Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Σαρδέλες σε σάλτσα ντομάτας Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Σκληρό τόφου Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Σκληρό τόφου Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Σκληρό τόφου Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Σκόνη αμυγδαλόγαλου Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Σκόνη πρωτεΐνης κάνναβης Χαμηλό GI 1 GL 1 / 100 g 9/10 
Σόγια Σκάιρ Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 σουηδικό μπιφτέκι Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 Σπιτική αμυγδαλοβούτυρο-κακάο με ερυθριτόλη Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 
Σπόροι άσπροντ Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Σπόροι λαδιού Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 Στήθος γαλοπούλας μαγειρεμένο σε σπιτική σάλτσα ντομάτας και μυρωδικών Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 
στήθος γαλοπούλας χωρίς λίπος με μπρόκολο Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 στήθος κοτόπουλο μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Στήθος κοτόπουλο σοτέ με πιπεριές και τζίντζερ Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 Στήθος κοτόπουλου ελευθέρας βοσκής, σοταρισμένη λαχανίδα, φέτες αβοκάντο Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 στιφάδο ελαφιού Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Στιφάδο ελαφιού Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Στιφάδο τόνου με πράσινο κρεμμύδι Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
στραγγιστό ελληνικό γιαούρτι με φρέσκο τσίλι Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 Συμπύκνωμα υγρής πρωτεΐνης σόγιας (μη ΓΤΟ) Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
συνδυασμός σκόνης κακάο και απλού ελληνικού γιαουρτιού Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Σφικτό τόφου, καρυκευμένο και ψημένο ή στη σχάρα Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Τέμπε Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Τέμπε ελαφρώς σοταρισμένο σε λάδι αβοκάντο Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Τέμπε μπέικον Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Τέμπε χωρίς αλάτι και γεύση Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Τηγανητές λωρίδες τέμπε Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Τηγανητή θήκη τόφου Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
τηγανητό τυρί Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 
τηγανίτα με τυρί κότατζ και αυγό Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Τόνος Καταλανικού τύπου Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Τόνος με πουρέ αβοκάντο Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
