GL 1.5 ανά τεμάχιο (150 g) · GL 1 ανά 100 g
Το Μεταξένιο τόφου έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, ίδιο με το απλό Κανονικό τόφου (15). Ένα τεμάχιο (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Το Μεταξένιο τόφου είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Συνέχεια στο web
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 κουταλιά της σούπας | 15 g | 0.2 |
| 1/2 block (standard) | 150 g | 1.5 |
| 1 φλιτζάνι | 250 g | 2.5 |
| Θερμίδες | 76 kcal |
| Υδατάνθρακες | 1.9 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.6 g |
| Φυσικά | 0.6 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0.3 g |
| Διαλυτές | 0.1 g |
| Αδιάλυτες | 0.2 g |
| Πρωτεΐνες | 8.1 g |
| Λίπη | 4.8 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Ακόρεστα | 4.1 g |
| Νάτριο | 7 mg |
Το Μεταξένιο τόφου έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Το Μεταξένιο τόφου έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ανάμεσα στις μορφές του Κανονικό τόφου σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Κανονικό τόφου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.2 ανά 100 g).
Δείτε το Μεταξένιο τόφου στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
Δωρεάν PDF — 3 σελίδες
Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου
Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.
Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.