Σφικτό τόφου, καρυκευμένο και ψημένο ή στη σχάρα
Χαμηλό GI
GL 1.2 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 1 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
Το Σφικτό τόφου, καρυκευμένο και ψημένο ή στη σχάρα έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, ίδιο με το απλό Κανονικό τόφου (15). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.2.
Ενημερώθηκε 22 Δεκ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Κανονικό τόφου
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g
Κανονικό τόφου - GI 15 · GL 0.3 ανά 100 g high protein
υψηλής πρωτεΐνης τόφου - GI 15 · GL 0.4 ανά 100 g friedolive oil
Φυσικό τόφου τηγανισμένο σε ελαιόλαδο - Tofu μαριναρισμένο σε misoGI 15 · GL 1 ανά 100 g with miso glaze
- GI 20 · GL 1 ανά 100 g scramble
Ανακατεμένο τόφου - GI 15 · GL 1 ανά 100 g blendedsilken
Αναμεμιγμένο μεταξένιο τόφου - GI 15 · GL 1 ανά 100 g silkenherb spread
Απαλή πάστα από τόφου με βότανα - +27 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Σφικτό τόφου, καρυκευμένο και ψημένο ή στη σχάρα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 120 kcal |
| Υδατάνθρακες | 3.5 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 0.7 g |
| Φυσικά | 0.7 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 1.2 g |
| Διαλυτές | 0.4 g |
| Αδιάλυτες | 0.8 g |
| Πρωτεΐνες | 13 g |
| Λίπη | 7 g |
| Κορεσμένα | 1.2 g |
| Ακόρεστα | 5.8 g |
| Νάτριο | 180 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη
- Χαμηλό επίπεδο επεξεργασίας
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Παρουσία κορεσμένων λιπαρών
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Σφικτό τόφου, καρυκευμένο και ψημένο ή στη σχάρα;
Το Σφικτό τόφου, καρυκευμένο και ψημένο ή στη σχάρα έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το Σφικτό τόφου, καρυκευμένο και ψημένο ή στη σχάρα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Σφικτό τόφου, καρυκευμένο και ψημένο ή στη σχάρα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Κανονικό τόφου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Κανονικό τόφου σε αυτή τη βάση δεδομένων, το υψηλής πρωτεΐνης τόφου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.3 ανά 100 g).
Δείτε το Σφικτό τόφου, καρυκευμένο και ψημένο ή στη σχάρα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
