低碳水食物
511 種食物
每 100 g 含碳水化合物較少的食物。多數升糖負荷低，許多甚至無升糖指數，因為不會升高血糖。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
酮麵包 低 GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
酮飲食玉米餅 低 GI 20 GL 1.4 / 100 g 8.5/10 
低碳水化合物披薩麵團 低 GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
低碳水麵包 低 GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
巧克力蛋糕粉 低 GI 15 GL 2 / 100 g 8.2/10 
新鮮番茄醬（無添加糖或鹽） 低 GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
櫛瓜麵佐自製番茄瘦絞肉醬 低 GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
烤箱烤蕪菁片 低 GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
無脂希臘優格配新鮮香草、檸檬汁與胡椒 低 GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
無鹽無糖罐裝番茄 低 GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 
白巧克力酮 低 GI 10 GL 2 / 100 g 6/10 
蔬菜甜椒醬 低 GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
蕪菁 低 GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
酮飲零食混合 低 GI 10 GL 2 / 100 g 7.5/10 
高蛋白無脂香草優格 低 GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
墨西哥酸果蔬 低 GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Otoweats生酮三明治薄片 低 GI 25 GL 2.5 / 100 g 7/10 
亞麻籽粉包 低 GI 15 GL 2.7 / 100 g 9/10 
亞麻籽餅乾 低 GI 10 GL 2.7 / 100 g 8/10 
櫛瓜扁豆番茄燉菜 低 GI 28 GL 2.8 / 100 g 9/10 
低碳水蛋白捲餅 低 GI 25 GL 3 / 100 g 8.5/10 
低碳種子麵包 低 GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
豆子洋蔥湯 低 GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
自製扁豆湯 低 GI 32 GL 4 / 100 g 9/10 
花椰菜扁豆沙拉 低 GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
花椰菜扁豆燉菜 低 GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
蘿蔔絲 中 GI 62 GL 4 / 100 g 9/10 
豆類蔬菜燉湯（無鹽） 低 GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 
黃豆麵 低 GI 25 GL 4.8 / 100 g 9/10 
Skyr 芒果百香果 低 GI 45 GL 5 / 100 g 6.5/10 
牛肉炸排 低 GI 45 GL 5 / 100 g 6.5/10 
白豆或紅豆義大利麵 低 GI 30 GL 5 / 100 g 8/10 
辣味扁豆醬 低 GI 28 GL 5 / 100 g 9/10 
低碳水蛋白貝果半個 低 GI 35 GL 6 / 100 g 6/10 
Truvia甜味劑包 低 GI 7 GL 6.9 / 100 g 3/10 
低碳水化合物通心粉 低 GI 35 GL 7 / 100 g 7/10 
低碳水化合物捲餅 低 GI 35 GL 9 / 100 g 7.5/10 
低碳水化合物小麥麵包 低 GI 40 GL 10 / 100 g 8/10 
80% 瘦牛絞肉 無升糖指數 — 5/10 
Ahi 鮪魚 無升糖指數 — 9.5/10 
Crisco油 無升糖指數 — 3/10 
Scampi (raw) 無升糖指數 — 9/10 
THC萃取物 無升糖指數 — 3/10 
一般小牛肉 無升糖指數 — 7/10 
中鏈三酸甘油酯油 無升糖指數 — 4/10 
串燒用火雞肉 無升糖指數 — 9/10 
乙酰磺胺鉀 無升糖指數 — 3/10 
乳清蛋白分離物 無升糖指數 — 7/10 
乾燥海藻 無升糖指數 — 9/10 
乾香腸 無升糖指數 — 3/10 
五花肉 無升糖指數 — 4/10 
人工甜味劑 無升糖指數 — 3/10 
低脂白肉魚（如鱈魚、黑線鱈），原味無鹽 無升糖指數 — 8/10 
低脂黑森林火腿 無升糖指數 — 5/10 
低鈉培根 無升糖指數 — 4/10 
低鈉瘦火雞肉 無升糖指數 — 7/10 
側腹牛排 無升糖指數 — 6/10 
冷凍蝦 無升糖指數 — 8.5/10 
冷壓亞麻籽油 無升糖指數 — 5/10 
冷壓橄欖油 無升糖指數 — 8/10 
冷壓芥花油 無升糖指數 — 6/10 
動物性脂肪 無升糖指數 — 3/10 
動物性蛋白粉（例如：乳清分離蛋白） 無升糖指數 — 8/10 
北極紅點鮭 無升糖指數 — 9/10 
北極鱒魚 無升糖指數 — 9/10 
去皮雞胸肉，生 無升糖指數 — 9/10 
去皮雞胸肉（碳烤） 無升糖指數 — 8/10 
叉燒 無升糖指數 — 3/10 
吊燒牛排 無升糖指數 — 8/10 
和牛牛排 無升糖指數 — 5/10 
噴霧油 無升糖指數 — 4/10 
四川花椒油（輕度，香料多，油少） 無升糖指數 — 4/10 
培根片 無升糖指數 — 3/10 
大西洋鮭魚 無升糖指數 — 8/10 
大西洋鮭魚（生） 無升糖指數 — 8/10 
大西洋鯡魚 無升糖指數 — 8/10 
大西洋鱈魚 無升糖指數 — 9/10 
天然香腸腸衣 無升糖指數 — 6/10 
奶油 無升糖指數 — 5/10 
家禽肉 無升糖指數 — 9/10 
家禽脂肪 無升糖指數 — 3/10 
富含Omega-3的雞蛋 無升糖指數 — 9/10 
小牛排 無升糖指數 — 8/10 
小牛腦 無升糖指數 — 6.5/10 
小牛腱 無升糖指數 — 7/10 
小牛骨 無升糖指數 — 7/10 
巴塔哥尼亞齒魚 無升糖指數 — 9.5/10 
巴拉曼迪魚片 無升糖指數 — 9/10 
巴沙魚片 無升糖指數 — 8.5/10 
巴沙魚片 無升糖指數 — 4/10 
布雷薩奧拉 無升糖指數 — 6/10 
帕爾馬火腿 無升糖指數 — 5/10 
帶皮雞腿肉（含鼓槌部位） 無升糖指數 — 6.5/10 
帶骨豬肉 無升糖指數 — 4/10 
幼火雞肉 無升糖指數 — 9.5/10 
後腿培根 無升糖指數 — 5.5/10 
德國烤香腸 無升糖指數 — 3/10 
愛爾蘭奶油 無升糖指數 — 4/10 
打發蛋白 無升糖指數 — 9/10 
放牧雞全蛋（蛋黃與蛋白） 無升糖指數 — 8.5/10 
