炸菠菜
GI 15 · 低GL 1 / 100 g8/10
低 GI
15 GI
每 100 g GL 1
Logi 分數 8/10
- 富含維生素和礦物質
- 油炸過程中添加的脂肪
炸菠菜 的升糖指數為 15，與原味 菠菜（15）相同。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
菠菜 的形式
營養成分 (每100克)
80
卡路里
4 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白質
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 80 kcal |
| 碳水化合物 | 4 g |
| 糖分（總計） | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白質 | 3.5 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 飽和 | 1 g |
| 不飽和 | 5 g |
| 鈉 | 120 mg |
加工程度
40%
中等
為什麼是這個評分？
- 富含維生素和礦物質
- 含有健康的單元不飽和脂肪
- 低升糖負荷
- 油炸過程中添加的脂肪
- 鈉含量略高
- 烹飪過程導致部分營養流失
常見問題
炸菠菜的升糖指數是多少？
炸菠菜 的升糖指數為 15（低），每 100 g 升糖負荷為 1。
炸菠菜適合胰島素阻抗患者嗎？
炸菠菜升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 菠菜 的升糖負荷最低？
炸菠菜 是本資料庫所有 菠菜 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 1）。
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