黃櫛瓜
GI 15 · 低GL 0.7 / 100 g10/10
低 GI
15 GI
每 100 g GL 0.7
Logi 分數 10/10
- 熱量密度極低
- 蛋白質含量低
黃櫛瓜 的升糖指數為 15，與原味 櫛瓜（15）相同。
資料來源: USDA FoodData Central #2685569 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
櫛瓜 的形式
營養成分 (每100克)
19
卡路里
4.39 g
碳水化合物
0.89 g
蛋白質
0.14 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 19 kcal |
| 碳水化合物 | 4.39 g |
| 糖分（總計） | 3.54 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0.96 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白質 | 0.89 g |
| 脂肪 | 0.14 g |
| 飽和 | 0.03 g |
| 不飽和 | 0.11 g |
| 鈉 | 8 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 熱量密度極低
- 水分含量高
- 升糖負荷低
- 蛋白質含量低
- 脂溶性維生素含量極少
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
黃櫛瓜的升糖指數是多少？
黃櫛瓜 的升糖指數為 15（低），每 100 g 升糖負荷為 0.7。
黃櫛瓜適合胰島素阻抗患者嗎？
黃櫛瓜升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 櫛瓜 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 櫛瓜 以 水煮櫛瓜 的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。
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