水煮櫛瓜
GI 15 · 低GL 0.6 / 杯8/10
低 GI
15 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 0.6 · 每 100 g GL 0.4
Logi 分數 8/10
- 極低的升糖負荷
- 極低的膳食纖維含量
水煮櫛瓜 的升糖指數為 15，與原味 櫛瓜（15）相同。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 0.6。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: USDA FoodData Central #169292 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
櫛瓜 的形式
營養成分 (每100克)
15
卡路里
2.69 g
碳水化合物
1.14 g
蛋白質
0.36 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 15 kcal |
| 碳水化合物 | 2.69 g |
| 糖分（總計） | 1.71 g |
| 天然 | 1.7 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白質 | 1.14 g |
| 脂肪 | 0.36 g |
| 飽和 | 0.07 g |
| 不飽和 | 0.29 g |
| 鈉 | 2 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 極低的升糖負荷
- 高水分含量與低熱量密度
- 極低的膳食纖維含量
- 極少的蛋白質含量
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
水煮櫛瓜的升糖指數是多少？
水煮櫛瓜 的升糖指數為 15（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 0.6；每 100 g 為 0.4。
水煮櫛瓜適合胰島素阻抗患者嗎？
水煮櫛瓜升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 櫛瓜 的升糖負荷最低？
水煮櫛瓜 是本資料庫所有 櫛瓜 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 0.4）。
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