每 100 g GL 0.4
無糖醃薑 的升糖指數為 10,低於原味 薑(一般)(15)。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊(USDA 組成數據,AI 協助) · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤
| 卡路里 | 18 kcal |
| 碳水化合物 | 4.2 g |
| 糖分(總計) | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.3 g |
| 蛋白質 | 0.5 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 飽和 | 0.02 g |
| 不飽和 | 0.08 g |
| 鈉 | 350 mg |
無糖醃薑 的升糖指數為 10(低),每 100 g 升糖負荷為 0.4。
無糖醃薑升糖指數低(10),適合胰島素阻抗患者食用。
無糖醃薑 是本資料庫所有 薑(一般) 形式中升糖負荷最低者(每 100 g 0.4)。
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