Alimentos sin crustáceos
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Alimentos sin crustáceos: sin gambas, langostinos, cangrejo, langosta ni cangrejo de río. Pescado y moluscos son grupos de alérgenos separados. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Solo se listan los alimentos con evaluación de alérgenos completada.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Ajo en vinagre IG bajo 30 CG 5 / 100 g 7/10 
Albóndigas vegetales IG bajo 45 CG 5 / 100 g 4/10 
Alcachofa de Jerusalén hervida IG bajo 33 CG 5 / 100 g 9/10 
Alcohol de malta IG alto 110 CG 5 / 100 g 2/10 
Almendras cubiertas de chocolate negro IG bajo 20 CG 5 / 100 g 6/10 
Amino de coco IG bajo 35 CG 5 / 100 g 6/10 
Amino de coco (sabor a ajo y jengibre) IG bajo 35 CG 5 / 100 g 7/10 
Arándanos frescos IG bajo 45 CG 5 / 100 g 9/10 
Arándanos sin azúcar IG bajo 45 CG 5 / 100 g 8/10 
Bacalao frito IG bajo 40 CG 5 / 100 g 6/10 
Berenjena a la parmesana IG bajo 40 CG 5 / 100 g 6/10 
Birria vegetal (jackfruit) IG bajo 35 CG 5 / 100 g 8/10 
Brócoli teriyaki IG bajo 40 CG 5 / 100 g 6.5/10 
Caballa al vapor con brócoli y quinoa IG bajo 45 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Calabaza de bellota IG bajo 50 CG 5 / 100 g 8/10 
Calabaza de hokkaido IG bajo 50 CG 5 / 100 g 9/10 
Calabaza kuri roja IG bajo 51 CG 5 / 100 g 9/10 
Cáscara de naranja IG bajo 20 CG 5 / 100 g 9/10 
Cáscara de naranja deshidratada IG bajo 20 CG 5 / 100 g 8/10 
Cazuela de desayuno IG bajo 45 CG 5 / 100 g 6/10 
Cerveza de cereza IG alto 70 CG 5 / 100 g 2/10 
Chile con carne IG bajo 40 CG 5 / 100 g 8/10 
Chile de pavo, alubia blanca y quinoa IG bajo 38 CG 5 / 100 g 7.5/10 
Chirivía IG bajo 52 CG 5 / 100 g 6/10 
Clorella IG bajo 20 CG 5 / 100 g 9.5/10 
Copos de levadura IG bajo 15 CG 5 / 100 g 8/10 
Crema de calabaza IG medio 65 CG 5 / 100 g 6/10 
Crema de semillas de girasol IG bajo 35 CG 5 / 100 g 7/10 
Crema de vainilla sin lácteos IG bajo 35 CG 5 / 100 g 6.5/10 
Crema de zanahoria IG bajo 40 CG 5 / 100 g 6/10 Crujientes de proteína de soja IG bajo 25 CG 5 / 100 g 6/10 
Curry IG bajo 45 CG 5 / 100 g 6/10 
Curry de berenjena y garbanzo IG bajo 35 CG 5 / 100 g 8/10 
Curry de lentejas IG bajo 30 CG 5 / 100 g 7/10 
Daal cocido IG bajo 30 CG 5 / 100 g 9/10 
Dal cocido IG bajo 30 CG 5 / 100 g 9/10 
Dal cocido IG bajo 30 CG 5 / 100 g 9/10 
Dekopon IG bajo 42 CG 5 / 100 g 9/10 
Edamame tostado IG bajo 15 CG 5 / 100 g 9/10 
Edulcorante natural con aceite de menta IG bajo 5 CG 5 / 100 g 6/10 
Ensalada de garbanzos IG bajo 28 CG 5 / 100 g 8/10 
Ensalada de legumbres IG bajo 28 CG 5 / 100 g 8/10 
Ensalada de trigo sarraceno, edamame y rúcula IG bajo 35 CG 5 / 100 g 9/10 
Espaguetis de soja IG bajo 25 CG 5 / 100 g 8/10 
Espaguetis de soja con verduras y huevo IG bajo 35 CG 5 / 100 g 7.5/10 
Especias y hierbas IG bajo 10 CG 5 / 100 g 9.5/10 
Estofado de lentejas IG bajo 25 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Estofado de lentejas IG bajo 30 CG 5 / 100 g 9/10 
Filete de res IG bajo 45 CG 5 / 100 g 6.5/10 
Frijoles mung enteros IG bajo 25 CG 5 / 100 g 9/10 
Frijoles rojos IG bajo 35 CG 5 / 100 g 8/10 
Frijoles rojos germinados IG bajo 28 CG 5 / 100 g 9/10 
Fruit Pieces IG bajo 45 CG 5 / 100 g 7/10 
Fruta (promedio) IG bajo 40 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Fruta de azufaifo IG bajo 25 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Fruta de ber IG bajo 25 CG 5 / 100 g 8/10 
Fruta de temporada IG bajo 40 CG 5 / 100 g 9/10 
Fruta fresca mixta IG bajo 45 CG 5 / 100 g 9/10 
Frutas mixtas cocidas IG bajo 35 CG 5 / 100 g 9/10 
Frutas mixtas congeladas de bayas y mango IG bajo 40 CG 5 / 100 g 7/10 
Gelatina de chía y jugo de naranja casera IG bajo 40 CG 5 / 100 g 8/10 
Gelatina de frutas con agar IG bajo 35 CG 5 / 100 g 7/10 
Gelatina de semillas de chía con peras frescas IG bajo 35 CG 5 / 100 g 8/10 
Granulados de soja IG bajo 15 CG 5 / 100 g 8/10 
Guisante partido cocido IG bajo 22 CG 5 / 100 g 9/10 
Guisantes de hueso IG bajo 32 CG 5 / 100 g 9/10 
Habas peladas IG bajo 25 CG 5 / 100 g 8/10 
Hamburguesa vegetal IG bajo 50 CG 5 / 100 g 7/10 
Huevo escocés IG bajo 40 CG 5 / 100 g 4/10 
Hummus de garbanzos con verduras al vapor y hierbas frescas IG bajo 30 CG 5 / 100 g 8/10 
Hummus de lenteja negra IG bajo 25 CG 5 / 100 g 8/10 
Judías blancas enlatadas IG bajo 31 CG 5 / 100 g 8/10 
Judías blancas enlatadas IG bajo 35 CG 5 / 100 g 8/10 
Jugo de durazno IG bajo 45 CG 5 / 100 g 4/10 
Jugo de frutas y verduras colorante IG bajo 50 CG 5 / 100 g 6/10 
Jugo de kiwi IG bajo 50 CG 5 / 100 g 8/10 
Jugo de mandarina IG bajo 50 CG 5 / 100 g 6.5/10 
Jugo de manzana sin azúcar y jengibre IG bajo 40 CG 5 / 100 g 7/10 
Jugo de naranja fresco IG bajo 50 CG 5 / 100 g 4/10 
Jugo de naranja sanguina IG bajo 50 CG 5 / 100 g 5/10 
Jugo de pera concentrado IG bajo 45 CG 5 / 100 g 5.5/10 
Jugo de sandía IG alto 72 CG 5 / 100 g 4.5/10 
Kissel de bayas sin azúcar IG bajo 40 CG 5 / 100 g 7/10 
Lassi IG bajo 50 CG 5 / 100 g 4/10 
Latte de avena IG medio 60 CG 5 / 100 g 4/10 
Lentejas amarillas IG bajo 30 CG 5 / 100 g 9/10 
Levadura nutricional IG bajo 15 CG 5 / 100 g 9/10 
Linguini de coliflor IG bajo 35 CG 5 / 100 g 7/10 
Mandarina IG bajo 42 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Mandarina clementina IG bajo 40 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Mandarina Ponkan IG bajo 42 CG 5 / 100 g 9/10 
Manzana IG bajo 36 CG 5 / 100 g 8/10 
Manzana ácida IG bajo 36 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Manzana braeburn IG bajo 38 CG 5 / 100 g 9/10 
Manzana Champion IG bajo 36 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Manzana congelada IG bajo 36 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Manzana granny smith IG bajo 39 CG 5 / 100 g 8/10 
Manzana gravenstein IG bajo 38 CG 5 / 100 g 8.5/10 
Manzana mediana IG bajo 36 CG 5 / 100 g 9/10 
Manzana picada con semillas de chía IG bajo 38 CG 5 / 100 g 9/10 
