Nabo en vinagre

Nabo en vinagre

GI 35 · BajoCG 0.6 / rebanada6.5/10

IG bajo

35 GI

CG 0.6 por rebanada típico (30 g) · CG 2 por 100 g

Puntuación Logi 6.5/10
  • Carga glucémica baja
  • Contenido de sodio muy alto

Nabo en vinagre tiene un índice glucémico de 35, mayor que el de Nabo simple (30). Una rebanada típico (30 g) añade una carga glucémica de 0.6.

Actualizado 17 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

25
Calorías
5.5 g
Carbohidratos
0.7 g
Proteínas
0.1 g
Grasas
por 100g
Calorías25 kcal
Carbohidratos5.5 g
Azúcares (total)2.5 g
Naturales2.5 g
Añadidos0 g
Fibra2.2 g
Soluble0.7 g
Insoluble1.5 g
Proteínas0.7 g
Grasas0.1 g
Saturadas0 g
Insaturadas0.1 g
Sodio1200 mg

Nivel de procesamiento

70%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
  • Carga glucémica baja
  • Bajo en calorías y azúcar
  • Contiene fibra
  • Contenido de sodio muy alto
  • Procesamiento moderado
  • Densidad limitada de proteínas y micronutrientes

Alérgenos

No se indica ningún alérgeno UE-14

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Nabo en vinagre?

Nabo en vinagre tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una rebanada típico (30 g) tiene una carga glucémica de 0.6; por 100 g la carga glucémica es 2.

¿Es Nabo en vinagre bueno para personas con resistencia a la insulina?

Nabo en vinagre tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Nabo tiene la menor carga glucémica?

Nabo en vinagre tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Nabo en esta base de datos (2 por 100 g).

Consulta Nabo en vinagre en la app Logi, con tu porción.

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