CG 2.4 por pieza típico (120 g) · CG 2 por 100 g
Pimiento en vinagre tiene un índice glucémico de 25, mayor que el de Pimientos simple (15). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 2.4.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Pimiento en vinagre es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
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| Calorías | 30 kcal |
| Carbohidratos | 6.5 g |
| Azúcares (total) | 4.5 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 1.5 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 0.8 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sodio | 900 mg |
Calcula la carga glucémica de una comida con Pimiento en vinagre
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Pimiento en vinagre tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 2.4; por 100 g la carga glucémica es 2.
Pimiento en vinagre tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
Entre las formas de Pimientos en esta base de datos, Pimientos rojos cocidos tiene la menor carga glucémica (0.6 por 100 g).
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