Pollo vegetal
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Alto contenido en proteínas
- Moderadamente procesado
Pollo vegetal tiene un índice glucémico de 35, mayor que el de proteína de guisante simple (15).
Actualizado 23 dic 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de proteína de guisante
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Pollo vegetal es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 160 kcal |
| Carbohidratos | 6 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Soluble | 1.5 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 22 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 4.3 g |
| Sodio | 500 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Buena fuente de fibra
- Baja carga glucémica
- Moderadamente procesado
- Contiene sodio añadido
- Menor densidad de micronutrientes que las legumbres enteras
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pollo vegetal?
Pollo vegetal tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es Pollo vegetal bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pollo vegetal tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de proteína de guisante tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de proteína de guisante en esta base de datos, Aislado de proteína de guisante tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Pollo vegetal en la app Logi, con tu porción.
