Okra en salsa de tomate

GI 25 · BajoCG 2 / 100 g9/10

IG bajo

25 GI

CG 2 por 100 g

Puntuación Logi 9/10

Alto contenido en fibra
Contenido moderado de sodio

Okra en salsa de tomate tiene un índice glucémico de 25, mayor que el de Okra simple (20).

Actualizado 9 may 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

Formas de Okra

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Okra en salsa de tomate es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

8 g

Carbohidratos

1.5 g

Proteínas

1.2 g

Grasas

por 100g

Calorías	45 kcal
Carbohidratos	8 g
Azúcares (total)	3.5 g
Naturales	3.5 g
Añadidos	0 g
Fibra	3.2 g
Soluble	1 g
Insoluble	2.2 g
Proteínas	1.5 g
Grasas	1.2 g
Saturadas	0.2 g
Insaturadas	1 g
Sodio	180 mg

Nivel de procesamiento

40%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Alto contenido en fibra
Baja carga glucémica
Rico en antioxidantes
Contenido moderado de sodio
Bajo contenido de proteínas

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Okra en salsa de tomate?

Okra en salsa de tomate tiene un índice glucémico de 25 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.

¿Es Okra en salsa de tomate bueno para personas con resistencia a la insulina?

Okra en salsa de tomate tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Okra tiene la menor carga glucémica?

Entre las formas de Okra en esta base de datos, Okra tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).

Consulta Okra en salsa de tomate en la app Logi, con tu porción.