Mostaza de Dijon (sin sal añadida)
IG bajo
CG 2 por 100 g
- Condimento bajo en calorías
- Procesamiento moderado
Mostaza de Dijon (sin sal añadida) tiene un índice glucémico de 35, igual que el de Mostaza dijon simple (35).
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Mostaza dijon
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Mostaza de Dijon (sin sal añadida) es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 66 kcal |
| Carbohidratos | 5.8 g |
| Azúcares (total) | 1.8 g |
| Naturales | 1.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Soluble | 1 g |
| Insoluble | 2.3 g |
| Proteínas | 4.7 g |
| Grasas | 4 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 3.7 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Condimento bajo en calorías
- Sin sal añadida
- Contiene fibra y proteínas
- Procesamiento moderado
- Contiene algunos azúcares naturales
- Baja densidad de micronutrientes
Calcula la carga glucémica de una comida con Mostaza de Dijon (sin sal añadida)
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Mostaza de Dijon (sin sal añadida)?
Mostaza de Dijon (sin sal añadida) tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.
¿Es Mostaza de Dijon (sin sal añadida) bueno para personas con resistencia a la insulina?
Mostaza de Dijon (sin sal añadida) tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Mostaza dijon tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Mostaza dijon en esta base de datos, Mostaza dijon tiene la menor carga glucémica (1.9 por 100 g).
Consulta Mostaza de Dijon (sin sal añadida) en la app Logi, con tu porción.
