Mostaza de Dijon (sin sal añadida)

GI 35 · BajoCG 2 / 100 g7/10

IG bajo

35 GI

CG 2 por 100 g

Puntuación Logi 7/10
  • Condimento bajo en calorías
  • Procesamiento moderado

Mostaza de Dijon (sin sal añadida) tiene un índice glucémico de 35, igual que el de Mostaza dijon simple (35).

Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Información nutricional (por 100g)

66
Calorías
5.8 g
Carbohidratos
4.7 g
Proteínas
4 g
Grasas
por 100g
Calorías66 kcal
Carbohidratos5.8 g
Azúcares (total)1.8 g
Naturales1.8 g
Añadidos0 g
Fibra3.3 g
Soluble1 g
Insoluble2.3 g
Proteínas4.7 g
Grasas4 g
Saturadas0.3 g
Insaturadas3.7 g
Sodio40 mg

Nivel de procesamiento

65%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
  • Condimento bajo en calorías
  • Sin sal añadida
  • Contiene fibra y proteínas
  • Procesamiento moderado
  • Contiene algunos azúcares naturales
  • Baja densidad de micronutrientes

Recetas de IG bajo en Logi Food Coach

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Mostaza de Dijon (sin sal añadida)?

Mostaza de Dijon (sin sal añadida) tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 2 por 100 g.

¿Es Mostaza de Dijon (sin sal añadida) bueno para personas con resistencia a la insulina?

Mostaza de Dijon (sin sal añadida) tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Qué forma de Mostaza dijon tiene la menor carga glucémica?

Mostaza de Dijon (sin sal añadida) tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Mostaza dijon en esta base de datos (2 por 100 g).

Consulta Mostaza de Dijon (sin sal añadida) en la app Logi, con tu porción.

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