Rau củ
1.661 thực phẩm
Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Cuộn bí ngòi với bắp cải và nấm GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Cuốn rau củ GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Đại hoàng hầm quế GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 Đại hoàng nấu chín GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Đậu bắp GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 đậu bắp luộc GI thấp 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Đậu bắp muối chua GI thấp 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Đậu bụi GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Đậu dẹt GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 đậu đũa muối chua GI thấp 20 GL 1 / 100 g 6/10 
đậu đũa vàng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
đậu đũa xanh GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 đậu guar GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Đậu Pháp GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Đậu que GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Đậu que GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Đậu que đông lạnh (không thêm muối) GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 đậu que đóng hộp GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Đậu que mùa xuân GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 đậu que nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Đậu que nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 đậu que vàng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Đậu que xào dầu ô liu GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Đậu que xào nấm với dầu ô liu GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Đậu tím GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
đậu vàng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Đậu xanh hấp GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Đồ chua dưa leo tự làm GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 đồ trang trí salad GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Dưa cải bắp không đường GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Dưa cải bắp tự làm GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Dưa cải bắp xào GI thấp 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 
dưa cải muối ít natri GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 Dưa cải muối với nấm và thịt xông khói GI thấp 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Dưa chua GI thấp 20 GL 1 / 100 g 6/10 dưa chuột GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Dưa chuột GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Dưa chuột Anh GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Dưa chuột cắt hạt lựu GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Dưa chuột Gherkin muối chua GI thấp 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Dưa chuột muối GI thấp 15 GL 1 / 100 g 7/10 Dưa chuột muối GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Dưa chuột muối chua ngọt (không thêm đường) GI thấp 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Dưa chuột ngâm giấm trắng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 Dưa chuột thái lát GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Dưa chuột tươi thái nhỏ trộn thảo mộc và giấm GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Dưa chuột tươi với thảo mộc, nước cốt chanh và dầu ô liu GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Dưa chuột xanh GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Dưa leo GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Dưa leo GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Dưa leo tươi GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Escarole xào GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 Eucheuma seaweed GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Frankfurt green sauce GI thấp 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Gạo súp lơ trắng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Gazpacho tự làm không muối GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
giá đỗ GI thấp 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Giá đỗ GI thấp 25 GL 1 / 100 g 9/10 giá đỗ tương đóng hộp GI thấp 25 GL 1 / 100 g 7/10 Giá hướng dương GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Gỏi cải xoăn và bắp cải với giấm táo và thảo mộc GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 Gremolata GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 Grünkohlblatt püriert GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Guacamole GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Guacamole GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Guacamole cổ điển GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Guacamole hạt chia GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Guacamole ngò tây và bơ GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Guacamole tự làm GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Hành đóng hộp GI thấp 15 GL 1 / 100 g 6/10 
hành lá GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
hành lá GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hành lá GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Hành lá GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hành lá GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hành lá GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hành lá nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
hành lá xào GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hành ngọc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Hành tây GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Hành tây cắt lát GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 hành tây đông lạnh GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 Hành tây hấp GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 hành tây luộc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hành tây thái hạt lựu GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 Hành tím ngâm (không thêm đường) GI thấp 20 GL 1 / 100 g 8/10 Hành tím ngâm giấm táo GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hẹ tỏi GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 Hẹ, ngò rí, ớt GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Hoa cúc vạn thọ tây GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Hỗn hợp bông cải xanh và rau chân vịt GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp bông cải xanh, súp lơ trắng, bắp cải đỏ và mầm brussels cắt nhỏ GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Hỗn hợp dưa cải muối sống và cà rốt tươi GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp giòn gồm bông cải xanh sống, hành đỏ và các loại thảo mộc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp ớt chuông nướng, bí ngòi và rau bina GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp ớt chuông, hành tây và rau mùi băm nhỏ GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Hỗn hợp rau bina, cải xoăn và bông cải xanh GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Hỗn hợp rau củ hấp thảo mộc GI thấp 20 GL 1 / 100 g 10/10 Hỗn hợp rau củ nguyên chất (bông cải xanh, súp lơ trắng, rau chân vịt) GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Hỗn hợp rau không tinh bột GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
