Kim chi
GI thấp
GL 1 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ cao
- Hàm lượng natri cao
Kim chi có chỉ số đường huyết là 15, bằng với Kim chi truyền thống nguyên bản (15).
Cập nhật 17 thg 6, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Kim chi truyền thống
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Kim chi là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 15 kcal |
| Carbohydrate | 2.4 g |
| Đường (tổng) | 1.1 g |
| Tự nhiên | 1.1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 1.1 g |
| Chất béo | 0.5 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.3 g |
| Natri | 498 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ cao
- Chỉ số đường huyết thấp
- Giàu lợi khuẩn (probiotics)
- Hàm lượng natri cao
- Mức độ chế biến trung bình
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Kim chi là bao nhiêu?
Kim chi có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 1 trên 100 g.
Kim chi có phù hợp cho người kháng insulin không?
Kim chi có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Kim chi truyền thống có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Kim chi truyền thống trong cơ sở dữ liệu này, Kim chi truyền thống có tải lượng đường huyết thấp nhất (0.1 trên 100 g).
Xem Kim chi trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
