Alacsony szénhidráttartalmú élelmiszerek
1892 élelmiszer
Olyan élelmiszerek, amelyek 100 g-ban kevés szénhidrátot tartalmaznak. Többségük glikémiás terhelése alacsony, és soknak nincs glikémiás indexe, mert nem emeli a vércukorszintet. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Lettuce in sour cream Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 luffa leves Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 maconi Alacsony GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 Madársaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 magas fehérjetartalmú cukormentes szójatej Alacsony GI 23 GL 1 / 100 g 8/10 magas fehérjetartalmú növényi tej Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 Magas fehérjetartalmú túró Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 Magas fehérjetartalmú túró őrölt lenmaggal és ceyloni fahéjjal Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 magozott olívabogyó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 Makréla paradicsomos lében kurkumával Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Mandulajoghurt Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 mandzsúriai vadrizs Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Mángold és vízitorma saláta uborkával, kaliforniai paprikával és lilahagymával Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Marokkói stílusú hal Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Matcha latte cukrozatlan szójatejjel vagy mandulatejjel és kendermaggal Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Matcha szójatejes latte Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
MCT olaj por Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 Mentes labneh Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Miso leves (dashival) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Miso leves csökkentett nátriumtartalmú misopasztával és wakame algával Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Miso leves királylaskagombával és újhagymával Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 miso leves okrával Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 6.5/10 miso leves paradicsommal, újhagymával és gombával Alacsony GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 miso leves sertéshússal Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Miso leves wakame algával Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 mustárlevélleves Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 nagy őzlábgomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Nori Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 növényi tej Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 6/10 
Nyers daikon retek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 omlett falatok Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Omlett párolt zöldségekkel Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 Ördöghalsmártás Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 orjaleves Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 pacalleves Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 pácolt tofu Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Pad Thai leves Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Palmini tészta Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 paradicsomdarabok Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 paradicsomos csirkemell Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 paradicsomos raita Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Paradicsomos rántotta (cukormentes) Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 7.5/10 paradicsomos tojásrántotta Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Paradicsomos túró Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 Paradicsomos zöldségleves Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 paradicsomszár Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Párolt brokkolirabe Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt endívia Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt keserűdinnye Alacsony GI 18 GL 1 / 100 g 10/10 Párolt leveles zöldségek (spenót vagy mángold) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt rebarbara fahéjjal Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 párolt spenót lime-mal Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 párolt zellerpüré Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Párolt zöldségkeverék fűszernövényekkel Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 patisszon Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Pirított tofu bok choy-jal és fűszerekkel Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Pirított zöldségek tojással Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Poblano paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Pork al pastor Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 Premier Protein fehérjeital (vanília) Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 5/10 pulykagulyás Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Pulykamell házi paradicsomos-fűszeres szószban Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 pulykapasztrami Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 Puntarelle Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Quest Protein Milkshake Strawberry Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 quiche-töltelék Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
Raita Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 rákceviche Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 ráksaláta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 Reszelt nyári tök Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Retekcsíra Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Retissaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 roma paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Romanesco brokkoli Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 rondini tök Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ropogós keverék nyers brokkoliból, vöröshagymából és fűszernövényekből Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 római saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Rukkola kendermaggal Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Rukkola saláta olívaolajjal és citromlével Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 sabu-sabu saláta Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 sajtos joghurtöntet Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 saláta díszítés Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Saláta joghurtos öntettel Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 San Marzano paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sárga rókagomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 Sárgarépa-, zeller- és uborkalé-keverék Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 savanyított cukkini Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 savanyított karalábé Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 savanyú leves Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Savanyú uborka Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Scotch bonnet paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Serpenyős mártás Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 sertésleves okrával Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Simeji gomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Skyr fokhagymás joghurtszósz Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 Sojade Skyr Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Sol kadhi Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 sonkás endívia tekercs Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 6/10 Sovány csirkemell nem keményítőtartalmú sült zöldségekkel Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Sovány húsos-zöldségleves Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
