glutén-mentes élelmiszerek
5455 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Mandulás olívabogyó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Mandulatej ital Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Mandulatejpor Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Mángold Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mángold és vízitorma saláta uborkával, kaliforniai paprikával és lilahagymával Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mannit Alacsony GI 2 GL 1 / 100 g 4/10 
Marhahús és hagyma Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Marhahús paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Marhaszósz Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
MCT olaj por Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 
Mediterrán fűszernövények Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Medvehagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Mentalevél Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Mentás eritritollal habosított túródesszert Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Metélőhagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Metélőhagyma mártogatós Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Metélőhagyma szósz Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Mézes sonka Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 4.5/10 
Mikrozöld saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mikrozöldek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mini tojásos-zöldséges frittata muffinok (házi készítésű) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Minimális olajon párolt gomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Miso leves Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Miso leves lazaccal és spenóttal Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Miso leves maitake gombával Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Miso leves tengeri algával és shiitake gombával Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Miso leves tofúval, tengeri algával és leveles zöldségekkel Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Misoleves káposztával Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Molokhialevelek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Mungóbab csíra Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
mustár zöldek Alacsony GI 32 GL 1 / 100 g 9/10 
Nagy leveles zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Napraforgócsíra Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Natúr édesítetlen joghurt Alacsony GI 14 GL 1 / 100 g 8/10 
Natúr görög joghurt fahéjjal és dióval Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Natúr izlandi skyr Alacsony GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 
Natúr tofu Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Natúr vaníliás eritritolos joghurt Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe (alacsony nátriumtartalmú alaplé) Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe spenóttal vagy kelkáposztával Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe tofuból Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Nori Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Nori tengeri alga Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Növényi alapú ehető kolbászhéjak (cellulóz/tengeri alga) Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 
Növényi alapú krém Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 
Növényi alapú krémsajt Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 5/10 
Növényi alapú parmezán stílusú tofu morzsa Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Növényi alapú tofu paszta tormával Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Növényi kivonatok Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Nyers cukkini Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers daikon retek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers karfiol Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers paradicsomsaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers savanyú káposzta és friss sárgarépa keverék Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Nyers uborka szeletek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Nyers zeller Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Nyúl pástétom Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Okra Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Olajban eltett articsóka Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Olajos magvak Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Olasz saláta paradicsom nélkül Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Olasz stílusú sajtkrém Alacsony GI 27 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Olasz típusú sajt Alacsony GI 27 GL 1 / 100 g 5.5/10 
Oldalsaláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Olipop Doctor Goodwin szódája (konzerv) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Olívabogyó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Olívaolajban pácolt csiperke Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
olívaolajjal és citromlével párolt kelkáposzta Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Opo tök Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Őrölt chia mag Alacsony GI 1 GL 1 / 100 g 9/10 
Őrölt tökmag töltelék Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Osztriga miso leves Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Páclé Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Pácolt articsóka Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Pácolt paradicsom Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Padlizsán Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Padlizsánkrém Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Padlizsánkrém Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Paneer Alacsony GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 
Paprikás pürésített avokádó Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Paradicsom salsa Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Paradicsom- és paprikaszósz Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Paradicsomos szardínia Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Paradicsomos túró Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Párolt fiatal káposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Párolt kelkáposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Párolt keményítőmentes zöldségekből, gyógynövényekből és fűszerekből készült kevert szósz Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Párolt maitake Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Párolt mángold Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Párolt metélőhagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Párolt paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Párolt spenót Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Párolt spenót Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Partvidék Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Pekándió Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Pekándió Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Pekándió félbevágva Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Pesto sajt nélkül Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Petrezselyem és zeller alaplé Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
