肉類
1,110 種食物
本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
禽肉香腸 低 GI 5 GL 0.1 / 100 g 4/10 
甜椒里昂那香腸 低 GI 5 GL 0.1 / 100 g 3/10 
家禽醬 低 GI 5 GL 0.1 / 100 g 5/10 
杏仁粉裹烤雞胸肉 低 GI 5 GL 0.1 / 100 g 8.5/10 波隆那香腸 低 GI 10 GL 0.3 / 100 g 2/10 肉凍 低 GI 10 GL 0.3 / 100 g 5/10 肝醬 低 GI 5 GL 0.3 / 100 g 3/10 兔肉醬 低 GI 15 GL 0.4 / 100 g 8.3/10 杏仁粉烤豬排 低 GI 10 GL 0.4 / 100 g 7/10 牛排塔可餡料 低 GI 15 GL 0.4 / 100 g 7.2/10 
肉醬 低 GI 10 GL 0.4 / 100 g 4/10 
豬肉香腸 低 GI 28 GL 0.4 / 100 g 4/10 牛肉餡 低 GI 15 GL 0.5 / 100 g 6.8/10 菠菜豬肉捲 低 GI 20 GL 0.5 / 100 g 7.8/10 白布丁 低 GI 10 GL 0.6 / 100 g 3/10 
索爾茲伯里牛排餅 低 GI 10 GL 0.6 / 100 g 5/10 
罐裝香腸 低 GI 28 GL 0.7 / 100 g 3.5/10 卡布里雞胸肉 低 GI 30 GL 0.8 / 100 g 8.4/10 
chicken ragù 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Falun sausage 低 GI 20 GL 1 / 100 g 3/10 
兔肉醬 低 GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 奧爾扎湯 低 GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 家禽肉醬 低 GI 5 GL 1 / 100 g 4/10 小牛肉捲 低 GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 布達佩斯沙拉 低 GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 
快速禽類 低 GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 
比利亞牛肉 低 GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 沙嗲雞肉串 低 GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 涮涮鍋沙拉 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
清澈酸豬肉湯 低 GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 火雞培根 低 GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 
火雞火腿片 低 GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 火雞絞肉炒花椰菜米、洋蔥與香草 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
火雞肉、櫛瓜和香草釀甜椒（烤） 低 GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 火雞肉燉肉 低 GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
火雞肉燉醬 低 GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
火雞蔬菜燉煮 低 GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
烤家禽肉與蔬菜混合 低 GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 烤牛肉片佐烤花椰菜或櫛瓜 低 GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
烤肉醬 低 GI 20 GL 1 / 100 g 5.5/10 烤雞或火雞生菜包 低 GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
烤雞肉沙威瑪 低 GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 烤雞胸肉佐菠菜、核桃與橄欖油醬 低 GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
無皮雞胸肉比利亞 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 燉鹿肉 低 GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
牛肉乾 低 GI 15 GL 1 / 100 g 4/10 
牛肉與洋蔥 低 GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
牛肉醬 低 GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 牛肚湯 低 GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 牧羊人風味豬肉 低 GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 瑞典肉丸 低 GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 
生菜包火雞胸肉與酪梨 低 GI 5 GL 1 / 100 g 8.5/10 番茄醬燉雞胸肉 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
瘦火雞絞肉與義大利香草番茄醬 低 GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
瘦火雞胸肉捲蔬菜，烤製（無玉米餅） 低 GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 
瘦雞肉混合蔬菜燉湯（去皮雞肉，少鹽） 低 GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 罐裝肉醬 低 GI 10 GL 1 / 100 g 2/10 罐裝蔬菜燉肉 低 GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉) 低 GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 肉丸湯 低 GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
肉醬 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 肉類蔬菜餡料 低 GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
肉餡 低 GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 自製番茄香草醬燉火雞胸肉 低 GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 
花椰菜碎裹雞排 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 花椰菜米炒瘦火雞絞肉 低 GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 蔬菜醬汁小牛肉 低 GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
蜂蜜火腿 低 GI 35 GL 1 / 100 g 4.5/10 調味烤雞生菜包 低 GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
豬肉燉菜 低 GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 豬肉秋葵湯 低 GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 醬汁雞肉 低 GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 野味蘑菇抹醬 低 GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 阿多巴達豬肉 低 GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
雞肉彩椒串 低 GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 雞肉燉奶油乳酪 低 GI 8 GL 1 / 100 g 6/10 雞胸火腿 低 GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 
雞胸肉與蔬菜 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 
雞腿 低 GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 青椒薑絲炒雞胸肉 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 香煎草飼瘦牛肉塊佐花椰菜與香料 低 GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 香草亞麻籽脆皮雞柳 低 GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 香草杏仁或種子脆皮烤豬里肌 低 GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 香草雞肉沙拉 低 GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 高蛋白肉丸 低 GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 鹿肉丸 低 GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 鹿肉燉肉 低 GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 鹿肉燉菜 低 GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 鹿肉醬 低 GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 肉類砂鍋菜 低 GI 35 GL 1.1 / 100 g 7.8/10 
火雞香腸肉汁（低脂牛奶） 低 GI 35 GL 1.4 / 100 g 6/10 牛肉絲特羅加諾夫醬汁配牛肉 低 GI 35 GL 1.4 / 100 g 5/10 野豬燉肉 低 GI 35 GL 1.4 / 100 g 7/10 填餡雞肉 低 GI 35 GL 1.5 / 100 g 7/10 
番茄肉醬 低 GI 35 GL 1.5 / 100 g 6/10 碎火雞肉燉碎番茄、香草與辛香料 低 GI 35 GL 1.5 / 100 g 8/10 醬汁絞肉 低 GI 35 GL 1.5 / 100 g 5/10 墨西哥雞肉燉菜 低 GI 35 GL 1.5 / 100 g 7.8/10 日曬番茄醬火雞 低 GI 35 GL 1.7 / 100 g 7.8/10 牛肉乾 中 GI 65 GL 1.8 / 100 g 7/10 
