牛肉與洋蔥
GI 35 · 低
GL 1 · 低
Score 7/10
牛肉與洋蔥的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他meat相比，牛肉與洋蔥的升糖指數屬於最低之列。
牛肉與洋蔥適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
160
卡路里
3.5g
碳水化合物
20g
蛋白質
7g
脂肪
Logi 評分: 7/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高蛋白含量
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 含有洋蔥的抗氧化劑
- ✗ 含飽和脂肪
- ✗ 纖維含量低
- ✗ 中度加工水平
加工程度
50%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 160 kcal |
| 碳水化合物 | 3.5g |
| 糖分（總計） | 1.8g |
| 天然 | 1.8g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0.7g |
| 可溶性 | 0.2g |
| 不可溶性 | 0.5g |
| 蛋白質 | 20g |
| 脂肪 | 7g |
| 飽和 | 2.8g |
| 不飽和 | 3.5g |
| 鈉 | 55mg |
常見問題
牛肉與洋蔥的升糖指數是多少？
牛肉與洋蔥的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
牛肉與洋蔥適合胰島素阻抗患者嗎？
牛肉與洋蔥升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
牛肉與洋蔥如何影響血糖？
牛肉與洋蔥每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。