燉鹿肉
GI 20 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
燉鹿肉的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他meat相比，燉鹿肉的升糖指數屬於最低之列。
燉鹿肉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 20
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
110
卡路里
3g
碳水化合物
20g
蛋白質
2.5g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Excellent high-protein source
- ✓ Very low glycemic load and index
- ✓ Lean meat with minimal saturated fat
- ✗ Moderate sodium content
- ✗ Potential for inflammatory cooking oils in stewing
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 3g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0.7g |
| 可溶性 | 0.2g |
| 不可溶性 | 0.5g |
| 蛋白質 | 20g |
| 脂肪 | 2.5g |
| 飽和 | 0.8g |
| 不飽和 | 1.7g |
| 鈉 | 320mg |
常見問題
燉鹿肉的升糖指數是多少？
燉鹿肉的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
燉鹿肉適合胰島素阻抗患者嗎？
燉鹿肉升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
燉鹿肉如何影響血糖？
燉鹿肉每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。