肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉)
GI 5 · 低
GL 1 · 低
Score 8/10
肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉)的升糖指數為5，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他meat相比，肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉)的升糖指數屬於最低之列。
肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉)適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 5
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
180
卡路里
2g
碳水化合物
22g
蛋白質
10g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高蛋白質含量
- ✓ 低碳水化合物和升糖負荷
- ✓ 含有來自杏仁的健康脂肪
- ✗ 含有部分飽和脂肪
- ✗ 因烹飪和混合過程導致中度加工
- ✗ 膳食纖維含量低
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 2g |
| 糖分（總計） | 0.5g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1g |
| 可溶性 | 0.3g |
| 不可溶性 | 0.7g |
| 蛋白質 | 22g |
| 脂肪 | 10g |
| 飽和 | 3.5g |
| 不飽和 | 5.5g |
| 鈉 | 70mg |
常見問題
肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉)的升糖指數是多少？
肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉)的升糖指數為5，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉)適合胰島素阻抗患者嗎？
肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉)升糖指數低（5），適合胰島素阻抗患者食用。
肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉)如何影響血糖？
肉丸 (特瘦牛肉末、新鮮香草、杏仁粉)每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。