Thực phẩm không có gluten

5.455 thực phẩm

Thực phẩm trong cơ sở dữ liệu này không liệt kê thành phần chứa gluten. Lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và hầu hết bánh mì, mì ống, bánh ngọt bị loại trừ; các thực phẩm tự nhiên không chứa gluten như gạo, khoai tây, các loại đậu, trái cây, rau, thịt và cá vẫn còn. Luôn kiểm tra nhãn sản phẩm đóng gói. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.

Chỉ liệt kê thực phẩm đã đánh giá chất gây dị ứng.

Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.

Bổ sung vitamin D 8/10 bò thái lát 7/10 Bơ thay thế giảm béo với dầu ô liu 4/10 Bơ thuần chay 3/10 bơ thực vật 4/10 Bơ thực vật 4/10 Bơ thực vật 3/10 Bơ thực vật 3/10 Bơ thực vật cao cấp không chứa chất béo chuyển hóa 4/10 Bơ thực vật Flora 3/10 Bơ thực vật không chất béo chuyển hóa 4/10 Bơ thực vật không chứa chất béo chuyển hóa 3/10 Bơ thực vật không trans fat 3/10 Bơ thực vật nhẹ 3/10 bơ thực vật thay thế (margarine, tăng cường dinh dưỡng) 4/10 Bơ thực vật thực vật không hydro hóa 3/10 Bơ tỏi thảo mộc 3/10 Bơ với dầu ô liu và muối biển 4.5/10 Bò xào hành lá 8/10 Bologna 2/10 bọt aquafaba 8/10 Bột cà phê 6/10 Bột cà phê hòa tan 6/10 bột gelatin 7/10 bột hạnh nhân 8/10 Bột konjac 8/10 Bột nghệ 8/10 Bột ngọt 2/10 Bột nở 5/10 Bột nở chứa kali 6/10 Bột nở ít natri (có kali) 4/10 Bột nở không phosphate không gluten 6/10 Bột nở với nước cốt chanh 2/10 bột phô mai 3/10 bột protein collagen 6/10 Bột protein collagen 7/10 Bột protein đậu hoặc gai dầu 8/10 bột protein nước hầm xương 7/10 Bột protein trung tính 6/10 Bột protein từ động vật (ví dụ: whey isolate) 8/10 Bột tảo chlorella 7/10 bột thịt xông khói 2.5/10 Bột trứng 7/10 Bột vani hữu cơ 7/10 Brandy 1/10 Bresaola 6/10 Bryndza 5.5/10 Cá bơn 9/10 Cá bơn chanh 9/10 Cá bơn đại dương 9/10 Cá bơn Gilthead 9.5/10 cá bơn hun khói 7/10 Cá bơn nguyên con 9/10 cá char Bắc Cực 9/10 Cá char Bắc Cực 9/10 Cá chẽm 9/10 Cá chép 8/10 Cá cơm 6/10 Cá cơm 6/10 Cá cơm 8.5/10 Cá cơm khô 6/10 Cá cơm trắng tươi 9/10 cá haddock 9/10 Cá hồi 8/10 Cá hồi (Đại Tây Dương, hoang dã, sống) 9/10 Cá hồi (không muối) 9/10 Cá hồi (tươi, Đại Tây Dương) 9/10 Cá hồi (tươi, hoang dã) 9/10 Cá hồi cầu vồng (tươi) 9/10 Cá hồi chiên 7.5/10 Cá hồi chiên 8/10 Cá hồi Đại Tây Dương 8/10 Cá hồi Đại Tây Dương (tươi, không muối) 8/10 Cá hồi Đại Tây Dương hun khói nóng với thì là 7.5/10 Cá hồi hấp 9/10 Cá hồi hoang dã 7/10 Cá hồi hoang dã hoặc cá tuyết 9/10 Cá hồi hun khói 8/10 Cá hồi luộc 8.5/10 Cá hồi mè rang 8.5/10 Cá hồi nheo 9/10 Cá hồi nước ngọt 8.5/10 Cá hồi nướng 8/10 Cá hồi nướng 9/10 Cá hồi nướng 8/10 Cá hồi nướng (không bột chiên, có thảo mộc) 9/10 Cá hồi nướng lò 9/10 Cá hồi tươi (Đại Tây Dương) 9/10 cá hồi vân hun khói 7/10 Cá hun khói 7/10 Cá luộc 8.5/10 Cá mòi 9/10 Cá mòi 8/10 Cá mòi đánh bắt tự nhiên 9/10 Cá mòi hấp 9/10 Cá mòi luộc 9/10 Cá mòi ngâm nước 8/10 Cá mòi Thái Bình Dương 8.5/10 Cá mòi tươi hoặc nướng 9/10 Cá mú đỏ 9/10
Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.