Κρέας
1.108 τρόφιμα
Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
λουκάνικο πουλερικών Χαμηλό GI 5 GL 0.1 / 100 g 4/10 
πατέ πουλερικών Χαμηλό GI 5 GL 0.1 / 100 g 5/10 
Στήθος κοτόπουλου με αμυγδαλόψιχα ψημένο ή τηγανισμένο στον αέρα Χαμηλό GI 5 GL 0.1 / 100 g 8.5/10 
συκώτι βοδινού Χαμηλό GI 10 GL 0.2 / 100 g 7/10 
Μπολόνια Χαμηλό GI 10 GL 0.3 / 100 g 2/10 Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε ταϊλανδέζικο στυλ Χαμηλό GI 10 GL 0.3 / 100 g 7/10 
πατέ Χαμηλό GI 10 GL 0.4 / 100 g 4/10 Χοιρινή μπριζόλα παναρισμένη με αλεύρι αμυγδάλου και ψημένη στο φούρνο Χαμηλό GI 10 GL 0.4 / 100 g 7/10 
chicken ragù Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Falun sausage Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 3/10 
fast poultry Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 Άπαχα κομμάτια μοσχαριού ελευθέρας βοσκής σοταρισμένα με μπουκετάκια κουνουπιδιού και μπαχαρικά Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Άπαχο κιμά γαλοπούλας με σάλτσα ντομάτας και ιταλικά βότανα Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 Άπαχος κιμάς γαλοπούλας σοταρισμένος με ρύζι κουνουπιδιού και βότανα Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Αποξηραμένο βοδινό κρέας Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 4/10 
Βοδινό κρέας birria Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
γαλοπούλα σε φέτες Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 
Γέμιση κρέατος Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Γιουβέτσι με γαλοπούλα και λαχανικά Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 γκούλας ελαφιού Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Γκριλ κοτόπουλο σάουαρμα Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
γουλάς χοιρινό Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
ζαμπόν με μέλι Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 4.5/10 Ζαμπόν με μέλι Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 
Καθαρή ξινή σούπα χοιρινού Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 Κεφτεδάκια (άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς, φρέσκα βότανα, αλεύρι αμυγδάλου) Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 Κεφτεδάκια πρωτεΐνης Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Κιμάς γαλοπούλας με ρύζι κουνουπιδιού, κρεμμύδια και μυρωδικά Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 κονσέρβα με μαγειρευτό κρέας και λαχανικά Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 κοτόπουλο με σάλτσα Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
κοτόπουλο πανέ με κρούστα από κουνουπίδι Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 κοτόπουλο σατάι Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Κοτόπουλο σουβλάκι με πιπεριές Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
κοτόπουλο χωρίς πέτσα με λαχανικά στιφάδο Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 Λουκάνικο πουλερικών Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 4/10 
Μοσχάρι με κρεμμύδια Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Μπίρια με στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Μπούτια κοτόπουλου Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 παστράμι γαλοπούλας Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 
πατέ κουνελιού Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 πατέ πουλερικών Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 4/10 πατσάς Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Πιπεριές γεμιστές με άπαχο γαλοπούλα, κολοκυθάκια και βότανα (ψητές) Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Ραγού γαλοπούλας Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 σαλάτα με κοτόπουλο και μυρωδικά Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 σαλάτα σαμπού-σαμπού Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
σάλτσα βοδινού Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
σάλτσα κρέατος Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 σούπα με κεφτεδάκια Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 σούπα με χοιρινό και μπάμιες Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Στήθος γαλοπούλας μαγειρεμένο σε σπιτική σάλτσα ντομάτας και μυρωδικών Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 Στήθος κοτόπουλο σοτέ με πιπεριές και τζίντζερ Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 στιφάδο ελαφιού Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Στιφάδο ελαφιού Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Τυλιχτό με ψητό κοτόπουλο ή γαλοπούλα σε φύλλο μαρουλιού Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Τυλιχτό με ψητό κοτόπουλο σε φύλλο μαρουλιού Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Φέτες στήθος γαλοπούλας και αβοκάντο τυλιγμένα σε φύλλα μαρουλιού Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 8.5/10 Φέτες ψητού βοδινού με ψητό μπρόκολο ή κολοκυθάκια Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Φιλετάκια κοτόπουλου με κρούστα από βότανα και λιναρόσπορο Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Φιλέτο γαλοπούλας χωρίς λίπος τυλιγμένο με λαχανικά, ψητό Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 
φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 Χοιρινό adobada Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 Χοιρινό αλ παστόρ Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 
Ψητή πατέ Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 5.5/10 
ψητό πουλερικό με λαχανικά Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 Ψητό στήθος κοτόπουλου με σπανάκι, καρύδια και βινεγκρέτ ελαιολάδου Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Ψητό ψαρονέφρι με κρούστα από βότανα και αμύγδαλα ή σπόρους Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 γκούλας αγριογούρουνου Χαμηλό GI 35 GL 1.4 / 100 g 7/10 
Γκρέιβι με λουκάνικο γαλοπούλας (με γάλα μειωμένων λιπαρών) Χαμηλό GI 35 GL 1.4 / 100 g 6/10 μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας Χαμηλό GI 35 GL 1.4 / 100 g 5/10 Κιμάς γαλοπούλας σιγοβρασμένος σε τριμμένες ντομάτες, βότανα και αρωματικά Χαμηλό GI 35 GL 1.5 / 100 g 8/10 κιμάς με σάλτσα Χαμηλό GI 35 GL 1.5 / 100 g 5/10 
Κιμάς με σάλτσα ντομάτας Χαμηλό GI 35 GL 1.5 / 100 g 6/10 
Άπαχα κεφτεδάκια από βοδινό κρέας ελευθέρας βοσκής Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
βούτυρο κοτόπουλο Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Ελαφριά σάλτσα λουκάνικου γαλοπούλας (μειωμένα λιπαρά και νάτριο) Χαμηλό GI 40 GL 2 / 100 g 6/10 κάρι γαλοπούλας Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Κάρυ αρνιού Χαμηλό GI 40 GL 2 / 100 g 6/10 
Κεφτεδάκια κοτόπουλου Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
κεφτεδάκια χοιρινά και μοσχαρίσια Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 κεφτέδες γαλοπούλας Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
κεφτέδες χοιρινού Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 4/10 
Κιμάς με σάλτσα μπολονέζ Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Κλασικό μοσχαρίσιο στιφάδο Χαμηλό GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
Κλασικοί κεφτέδες με κιμά Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 6.2/10 Κοτόπουλο Κορονέισον Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Κοτόπουλο με κάρυ Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Κοτόπουλο με καρύδα Χαμηλό GI 40 GL 2 / 100 g 7.5/10 Κοτόπουλο παπρικάς Χαμηλό GI 40 GL 2 / 100 g 6.5/10 κοτόπουλο ταζίν Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Κοτόσουπα Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Κυνηγετικό στιφάδο Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Λουκάνικο κοτόπουλου με μήλο Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 μαγειρευτό κρέας με λαχανικά Χαμηλό GI 38 GL 2 / 100 g 7/10 
Μαρινάρα ραγού ψημένο σε πέτρα Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Μοσχάρι ελευθέρας βοσκής σιγομαγειρεμένο με καρότα, σέλινο, κρεμμύδια και μανιτάρια Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Μοσχαρίσιο κιμά για στιφάδο Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Μοσχαρίσιο στιφάδο με λαχανικά Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Μπιφτέκια Χαμηλό GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
