Κρέας
1.109 τρόφιμα
Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
λουκάνικο πουλερικών Χαμηλό GI 5 GL 0.1 / 100 g 4/10 
λουκάνικο λυόν με πιπεριά Χαμηλό GI 5 GL 0.1 / 100 g 3/10 
πατέ πουλερικών Χαμηλό GI 5 GL 0.1 / 100 g 5/10 
Στήθος κοτόπουλου με αμυγδαλόψιχα ψημένο ή τηγανισμένο στον αέρα Χαμηλό GI 5 GL 0.1 / 100 g 8.5/10 Μπολόνια Χαμηλό GI 10 GL 0.3 / 100 g 2/10 Πάστα συκωτιού Χαμηλό GI 5 GL 0.3 / 100 g 3/10 τερίνα Χαμηλό GI 10 GL 0.3 / 100 g 5/10 γέμιση τάκο με μοσχάρι Χαμηλό GI 15 GL 0.4 / 100 g 7.2/10 
πατέ Χαμηλό GI 10 GL 0.4 / 100 g 4/10 σάλτσα κουνελιού Χαμηλό GI 15 GL 0.4 / 100 g 8.3/10 Χοιρινή μπριζόλα παναρισμένη με αλεύρι αμυγδάλου και ψημένη στο φούρνο Χαμηλό GI 10 GL 0.4 / 100 g 7/10 
Χοιρινό λουκάνικο Χαμηλό GI 28 GL 0.4 / 100 g 4/10 γέμιση με μοσχαρίσιο κρέας Χαμηλό GI 15 GL 0.5 / 100 g 6.8/10 ρολό χοιρινό με σπανάκι Χαμηλό GI 20 GL 0.5 / 100 g 7.8/10 White pudding Χαμηλό GI 10 GL 0.6 / 100 g 3/10 
μπιφτέκι Σάλτσμπερι Χαμηλό GI 10 GL 0.6 / 100 g 5/10 
Κονσερβοποιημένο λουκάνικο Χαμηλό GI 28 GL 0.7 / 100 g 3.5/10 στήθος κοτόπουλο καπρέζε Χαμηλό GI 30 GL 0.8 / 100 g 8.4/10 
chicken ragù Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Falun sausage Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 3/10 
fast poultry Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 Άπαχα κομμάτια μοσχαριού ελευθέρας βοσκής σοταρισμένα με μπουκετάκια κουνουπιδιού και μπαχαρικά Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Άπαχο κιμά γαλοπούλας με σάλτσα ντομάτας και ιταλικά βότανα Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 Άπαχος κιμάς γαλοπούλας σοταρισμένος με ρύζι κουνουπιδιού και βότανα Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Αποξηραμένο βοδινό κρέας Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 4/10 
Βοδινό κρέας birria Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
γαλοπούλα σε φέτες Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 
Γέμιση κρέατος Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 γέμιση κρέατος με λαχανικά Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Γιουβέτσι με γαλοπούλα και λαχανικά Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 γκούλας γαλοπούλας Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 γκούλας ελαφιού Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Γκριλ κοτόπουλο σάουαρμα Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
γουλάς χοιρινό Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
ζαμπόν με μέλι Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 4.5/10 ζαμπόν στήθος κοτόπουλου Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 
Καθαρή ξινή σούπα χοιρινού Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 Κεφτεδάκια (άπαχος μοσχαρίσιος κιμάς, φρέσκα βότανα, αλεύρι αμυγδάλου) Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 κεφτεδάκια από κυνήγι Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Κεφτεδάκια πρωτεΐνης Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Κιμάς γαλοπούλας με ρύζι κουνουπιδιού, κρεμμύδια και μυρωδικά Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 κονσέρβα με μαγειρευτό κρέας και λαχανικά Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 κονσερβοποιημένο αλειφόμενο κρέας Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 2/10 κοτόπουλο με σάλτσα Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
κοτόπουλο πανέ με κρούστα από κουνουπίδι Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 κοτόπουλο σατάι Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Κοτόπουλο σουβλάκι με πιπεριές Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 κοτόπουλο στιφάδο με τυρί κρέμα Χαμηλό GI 8 GL 1 / 100 g 6/10 
κοτόπουλο χωρίς πέτσα με λαχανικά στιφάδο Χαμηλό GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 
Μοσχάρι με κρεμμύδια Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 μοσχάρι σε σάλτσα λαχανικών Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Μπίρια με στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Μπούτια κοτόπουλου Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 παστράμι γαλοπούλας Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 πατέ θηράματος με μανιτάρια Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
πατέ κουνελιού Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 πατέ πουλερικών Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 4/10 πατσάς Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Πιπεριές γεμιστές με άπαχο γαλοπούλα, κολοκυθάκια και βότανα (ψητές) Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Ραγού γαλοπούλας Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 ραγού ελαφιού Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 ρολό μοσχαρίσιο Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 Σαλάτα Βουδαπέστης Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 σαλάτα με κοτόπουλο και μυρωδικά Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 σαλάτα σαμπού-σαμπού Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
σάλτσα βοδινού Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
σάλτσα κρέατος Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 σουηδικό μπιφτέκι Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 σούπα orja Χαμηλό GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 σούπα με κεφτεδάκια Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 σούπα με χοιρινό και μπάμιες Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Στήθος γαλοπούλας μαγειρεμένο σε σπιτική σάλτσα ντομάτας και μυρωδικών Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 στήθος κοτόπουλο μαγειρεμένο σε σάλτσα ντομάτας Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Στήθος κοτόπουλο σοτέ με πιπεριές και τζίντζερ Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 στιφάδο ελαφιού Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Στιφάδο ελαφιού Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Τυλιχτό με ψητό κοτόπουλο ή γαλοπούλα σε φύλλο μαρουλιού Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Τυλιχτό με ψητό κοτόπουλο σε φύλλο μαρουλιού Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Φέτες στήθος γαλοπούλας και αβοκάντο τυλιγμένα σε φύλλα μαρουλιού Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 8.5/10 Φέτες ψητού βοδινού με ψητό μπρόκολο ή κολοκυθάκια Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Φιλετάκια κοτόπουλου με κρούστα από βότανα και λιναρόσπορο Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Φιλέτο γαλοπούλας χωρίς λίπος τυλιγμένο με λαχανικά, ψητό Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 
φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 Χοιρινό adobada Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 Χοιρινό αλ παστόρ Χαμηλό GI 35 GL 1 / 100 g 5/10 
Ψητή πατέ Χαμηλό GI 20 GL 1 / 100 g 5.5/10 
ψητό πουλερικό με λαχανικά Χαμηλό GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 Ψητό στήθος κοτόπουλου με σπανάκι, καρύδια και βινεγκρέτ ελαιολάδου Χαμηλό GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Ψητό ψαρονέφρι με κρούστα από βότανα και αμύγδαλα ή σπόρους Χαμηλό GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 κρεατόπιτα Χαμηλό GI 35 GL 1.1 / 100 g 7.8/10 γκούλας αγριογούρουνου Χαμηλό GI 35 GL 1.4 / 100 g 7/10 
Γκρέιβι με λουκάνικο γαλοπούλας (με γάλα μειωμένων λιπαρών) Χαμηλό GI 35 GL 1.4 / 100 g 6/10 μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας Χαμηλό GI 35 GL 1.4 / 100 g 5/10 γεμιστό κοτόπουλο Χαμηλό GI 35 GL 1.5 / 100 g 7/10 Κιμάς γαλοπούλας σιγοβρασμένος σε τριμμένες ντομάτες, βότανα και αρωματικά Χαμηλό GI 35 GL 1.5 / 100 g 8/10 κιμάς με σάλτσα Χαμηλό GI 35 GL 1.5 / 100 g 5/10 
Κιμάς με σάλτσα ντομάτας Χαμηλό GI 35 GL 1.5 / 100 g 6/10 τίγκα κοτόπουλου Χαμηλό GI 35 GL 1.5 / 100 g 7.8/10 γαλοπούλα σε σάλτσα λιαστής ντομάτας Χαμηλό GI 35 GL 1.7 / 100 g 7.8/10 αποξηραμένο βόειο κρέας Μέτριο GI 65 GL 1.8 / 100 g 7/10 
