μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας

GI 35 · ΧαμηλόςGL 1.4 / 100 g5/10

Χαμηλό GI

35 GI

GL 1.4 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 5/10
  • καλή πηγή πρωτεΐνης
  • μέτρια περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά

Το μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός).

Ενημερώθηκε 27 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

160
Θερμίδες
4 g
Υδατάνθρακες
12 g
Πρωτεΐνες
11 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες160 kcal
Υδατάνθρακες4 g
Σάκχαρα (σύνολο)1.5 g
Φυσικά1 g
Προστιθέμενα0.5 g
Φυτικές ίνες0.7 g
Διαλυτές0.2 g
Αδιάλυτες0.5 g
Πρωτεΐνες12 g
Λίπη11 g
Κορεσμένα5 g
Ακόρεστα6 g
Νάτριο420 mg

Βαθμός επεξεργασίας

70%
Υψηλής επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • καλή πηγή πρωτεΐνης
  • περιέχει φυτικές ίνες
  • παρέχει σίδηρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β
  • μέτρια περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά
  • επεξεργασμένα συστατικά σάλτσας
  • μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας;

Το μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας έχει γλυκαιμικό δείκτη 35 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 1.4 ανά 100 g.

Είναι το μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (35), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πώς επηρεάζει το μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας το σάκχαρο αίματος;

Το μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.4 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το μοσχάρι στρογκανόφ με βοδινό κρέας στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.