Thực phẩm không có gluten
5.455 thực phẩm
Thực phẩm trong cơ sở dữ liệu này không liệt kê thành phần chứa gluten. Lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và hầu hết bánh mì, mì ống, bánh ngọt bị loại trừ; các thực phẩm tự nhiên không chứa gluten như gạo, khoai tây, các loại đậu, trái cây, rau, thịt và cá vẫn còn. Luôn kiểm tra nhãn sản phẩm đóng gói. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Chỉ liệt kê thực phẩm đã đánh giá chất gây dị ứng.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Thịt cá ngừ nướng Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt chế biến Không có chỉ số đường huyết — 2/10 
Thịt chim bồ câu Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
Thịt cua Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt cừu Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt cừu Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt cừu Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt cừu nướng Không có chỉ số đường huyết — 6.5/10 
Thịt cừu sốt nấm Không có chỉ số đường huyết — 6.5/10 
Thịt cừu xay Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt cừu xay ít mỡ Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
thịt đà điểu xay Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
thịt đỏ nạc Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt Doner Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt đùi muối sống Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt gà Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt gà Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt gà Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt gà cắt sợi cho fajita Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
thịt gà tây khô nạc (nướng, không thêm đường, ít béo, ít natri) Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
thịt gà tây nạc sấy khô (giảm natri, không thêm đường) Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
thịt gà tây nguội Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
thịt gà tây nguội Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
thịt gà tây nướng không bột chiên Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt gà tây xay Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt gà tây xay nạc Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt gà tây xay nạc, nướng, không thêm muối hoặc chất độn Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
thịt gà tây xiên que Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
Thịt gà tây xiên que Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
thịt gia cầm Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
Thịt gia cầm Không có chỉ số đường huyết — 8.5/10 
Thịt giăm bông Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
Thịt gyro Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt heo Không có chỉ số đường huyết — 4.5/10 
Thịt heo bít tết Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt heo carnitas Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt heo chiên Không có chỉ số đường huyết — 6.5/10 
Thịt heo có xương Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt heo hộp Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt heo kho nấm Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
thịt heo lát Không có chỉ số đường huyết — 3/10 
Thịt heo luộc Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
Thịt heo nạc Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt heo nướng Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt heo phi lê Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
thịt heo quay Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt heo quay Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt heo sốt kem Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt heo xá xíu Nhật Bản Không có chỉ số đường huyết — 3/10 
thịt heo xay Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
thịt heo xay Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
Thịt heo xé Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
thịt heo xông khói Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
Thịt hỗn hợp Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt hỗn hợp (gà, heo, vịt) Không có chỉ số đường huyết — 7.5/10 
Thịt hộp Không có chỉ số đường huyết — 3/10 
Thịt kebab Không có chỉ số đường huyết — 3/10 
Thịt khô Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt lợn cuộn Không có chỉ số đường huyết — 5.5/10 
thịt lợn muối Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
thịt lợn rừng Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt mông bò muối Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt muối Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt nai Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
thịt nai xay Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
Thịt nai xay Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt nấu chín Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt nấu chín để lạnh Không có chỉ số đường huyết — 4.5/10 
thịt ngỗng Không có chỉ số đường huyết — 5/10 thịt nguội Không có chỉ số đường huyết — 3/10 
Thịt nguội cắt lát Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt nguội gia cầm Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt nguội heo Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt nguội ít béo Không có chỉ số đường huyết — 6.5/10 
Thịt nguội nấu chín Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt nguội Parma Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
Thịt nguội rừng Đen ít béo Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
Thịt nguội rừng Đen truyền thống Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
thịt nguội Serrano Không có chỉ số đường huyết — 5/10 Thịt nguội tổng hợp Không có chỉ số đường huyết — 2/10 
Thịt nướng Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt nướng Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt thăn bò Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt thăn bò Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
Thịt thăn bò Không có chỉ số đường huyết — 8.5/10 
thịt thăn heo Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
thịt thăn heo deli Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
Thịt thăn heo, không xương, nạc Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt thăn vai bò Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt thỏ Không có chỉ số đường huyết — 8.5/10 
thịt tôm hùm Không có chỉ số đường huyết — 8.5/10 
Thịt trâu Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
Thịt ức gà tây chế biến Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
thịt ức gà tây nạc chiên không dầu Không có chỉ số đường huyết — 8.5/10 
Thịt ướp Không có chỉ số đường huyết — 6.5/10 
thịt viên gà tây nạc (nướng) Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt viên gà xay và bí ngòi (nướng) Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt vịt Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
Thịt xay Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt xông khói Không có chỉ số đường huyết — 3/10 
