Thực phẩm không có gluten
9.027 thực phẩm
Thực phẩm trong cơ sở dữ liệu này không liệt kê thành phần chứa gluten. Lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và hầu hết bánh mì, mì ống, bánh ngọt bị loại trừ; các thực phẩm tự nhiên không chứa gluten như gạo, khoai tây, các loại đậu, trái cây, rau, thịt và cá vẫn còn. Luôn kiểm tra nhãn sản phẩm đóng gói. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Chỉ liệt kê thực phẩm đã đánh giá chất gây dị ứng.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Thịt bê cắt lát Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt bê cắt lát Không có chỉ số đường huyết — 7/10 thịt bê chiên Không có chỉ số đường huyết — 7/10 Thịt bê hầm Không có chỉ số đường huyết — 8/10 thịt bê nướng Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
thịt bê nướng Không có chỉ số đường huyết — 7/10 Thịt bê phần eye of round Không có chỉ số đường huyết — 8/10 thịt bê sống Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt bê thường Không có chỉ số đường huyết — 7/10 Thịt bê xay Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt bò Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt bò bắp rùa Không có chỉ số đường huyết — 8/10 thịt bò cắt miếng Không có chỉ số đường huyết — 8.2/10 Thịt bò cuộn Không có chỉ số đường huyết — 6/10 thịt bò đóng hộp Không có chỉ số đường huyết — 4/10 thịt bò entrecote Không có chỉ số đường huyết — 7/10 thịt bò hầm Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt bò hộp Không có chỉ số đường huyết — 4/10 thịt bò hun khói Không có chỉ số đường huyết — 5/10 thịt bò hun khói Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt bò hun khói Không có chỉ số đường huyết — 5/10 Thịt bò khô Không có chỉ số đường huyết — 8/10 thịt bò muối Không có chỉ số đường huyết — 4/10 Thịt bò nạc ăn cỏ Không có chỉ số đường huyết — 8.5/10 
Thịt bò nạc cắt khối, nướng, ít gia vị, không chất bảo quản Không có chỉ số đường huyết — 8.5/10 Thịt bò nạc xào Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
thịt bò nướng Không có chỉ số đường huyết — 8/10 thịt bò nướng nguội Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt bò phần tròn Không có chỉ số đường huyết — 6.5/10 Thịt bò phi lê cắt khoanh Không có chỉ số đường huyết — 8/10 thịt bò picanha Không có chỉ số đường huyết — 7.5/10 
Thịt bò ribeye Không có chỉ số đường huyết — 6/10 thịt bò rừng Không có chỉ số đường huyết — 9/10 thịt bò sống Không có chỉ số đường huyết — 8/10 thịt bò thái lát Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt bò thăn bụng Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt bò thăn bụng Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
thịt bò thăn lưng Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt bò thăn ngoại Không có chỉ số đường huyết — 6.5/10 
Thịt bò thăn tròn Không có chỉ số đường huyết — 8/10 Thịt bò Tri-tip Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt bò vai Không có chỉ số đường huyết — 6/10 Thịt bò vai Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt bò xay Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt bò xay 80% nạc Không có chỉ số đường huyết — 5/10 thịt bò xay làm burger Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
thịt bò xay nạc 93/7 Không có chỉ số đường huyết — 6/10 thịt bò xay nướng Không có chỉ số đường huyết — 7.5/10 Thịt bò xay viên Không có chỉ số đường huyết — 8/10 Thịt bò xiên nướng Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt cá Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
Thịt cá kiếm Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt cá mập Không có chỉ số đường huyết — 6.5/10 Thịt cá voi Không có chỉ số đường huyết — 8/10 thịt cánh gà Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt chế biến Không có chỉ số đường huyết — 2/10 
Thịt chim bồ câu Không có chỉ số đường huyết — 9/10 thịt chuột túi Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
Thịt cổ heo Không có chỉ số đường huyết — 6/10 thịt cổ heo nướng Không có chỉ số đường huyết — 5/10 thịt cổ heo thái lát Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt cua Không có chỉ số đường huyết — 7/10 Thịt cua hấp Không có chỉ số đường huyết — 9/10 Thịt cuộn Ustrzycka Không có chỉ số đường huyết — 5/10 
Thịt cừu Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt cừu Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt cừu Không có chỉ số đường huyết — 6/10 thịt cừu kofta Không có chỉ số đường huyết — 6/10 thịt cừu luộc Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt cừu nướng Không có chỉ số đường huyết — 6.5/10 Thịt cừu nướng Không có chỉ số đường huyết — 7/10 
Thịt cừu sốt nấm Không có chỉ số đường huyết — 6.5/10 
thịt cừu xay Không có chỉ số đường huyết — 6/10 Thịt cừu xay Không có chỉ số đường huyết — 6/10 
Thịt cừu xay ít mỡ Không có chỉ số đường huyết — 8/10 thịt cừu xiên nướng Không có chỉ số đường huyết — 7/10 thịt cừu xiên nướng Không có chỉ số đường huyết — 7/10 thịt đà điểu xay Không có chỉ số đường huyết — 9/10 thịt dê Không có chỉ số đường huyết — 8/10 Thịt đỏ và cá đánh bắt tự nhiên Không có chỉ số đường huyết — 9/10 thịt đông Không có chỉ số đường huyết — 3/10 thịt đông Không có chỉ số đường huyết — 6/10 thịt đùi heo muối Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt đùi muối sống Không có chỉ số đường huyết — 4/10 
Thịt gà Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
Thịt gà cắt sợi cho fajita Không có chỉ số đường huyết — 7/10 thịt gà đã nấu chín Không có chỉ số đường huyết — 8.5/10 Thịt gà khô Không có chỉ số đường huyết — 5/10 thịt gà nguội Không có chỉ số đường huyết — 5/10 thịt gà nuôi thả tự nhiên sống Không có chỉ số đường huyết — 9/10 thịt gà nướng thái lát Không có chỉ số đường huyết — 6/10 thịt gà nướng xiên que Không có chỉ số đường huyết — 8.5/10 thịt gà tây Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
thịt gà tây Không có chỉ số đường huyết — 9/10 thịt gà tây 2% chất béo Không có chỉ số đường huyết — 8/10 thịt gà tây cắt lát Không có chỉ số đường huyết — 9/10 Thịt gà tây cắt lát Không có chỉ số đường huyết — 8.5/10 
thịt gà tây khô nạc (nướng, không thêm đường, ít béo, ít natri) Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
thịt gà tây nạc sấy khô (giảm natri, không thêm đường) Không có chỉ số đường huyết — 8/10 
thịt gà tây nguội Không có chỉ số đường huyết — 9/10 
