蔬菜

1,627种食物

本列表所有食物均按每100克血糖负荷从低到高排序，优选血糖友好食物。点击食物可查看份量负荷、营养成分及替代选项。

按每100克血糖负荷从低到高排序。

野菜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

野蒜低GI 15 GL 1 / 100克 9.5/10

金合欢叶低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

金盏花低GI 10 GL 1 / 100克 10/10

阿拉伯茶叶低GI 10 GL 1 / 100克 7/10

青大麦草低GI 15 GL 1 / 100克 9.5/10

青柠蒸菠菜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

青椒低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

青瓜片配牛油果泥及青柠汁低GI 10 GL 1 / 100克 10/10

青葱低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

青葱低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

青葱低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

青葱叶低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

青阳辣椒低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

非淀粉蔬菜混合低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

韭菜低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

韭菜叶低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

韭葱芽低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

飞碟瓜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

食用海藻低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

食用花瓣低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

香草（百里香、罗勒）低GI 5 GL 1 / 100克 10/10

香草牛油果油或芝麻酱烤萝卜低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

香菇低GI 10 GL 1 / 100克 9/10

香菇，蒸制低GI 10 GL 1 / 100克 9/10

香蕉辣椒低GI 15 GL 1 / 100克 9.5/10

马齿苋低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

马齿苋叶低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

高大环柄菇低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

高粱叶低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

鲜草本蔬菜汤底低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

鳄梨番茄莎莎酱（含青柠和香草，低盐）低GI 20 GL 1 / 100克 9/10

鳄梨第戎芥末奶油低GI 10 GL 1 / 100克 7/10

鳄梨罗勒南瓜籽酱低GI 10 GL 1 / 100克 9/10

鳄梨酱低GI 10 GL 1 / 100克 9/10

鳄梨酸橙酱低GI 10 GL 1 / 100克 9/10

鸟眼辣椒低GI 10 GL 1 / 100克 10/10

鸡油菌低GI 15 GL 1 / 100克 9.8/10

鸡油菌低GI 10 GL 1 / 100克 9.5/10

鸡蛋炒青菜低GI 20 GL 1 / 100克 8/10

鸽心番茄低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

黄南瓜低GI 15 GL 1 / 100克 9.5/10

黄瓜低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

黄瓜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

黄瓜, 西葫芦, 橄榄油低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

黄瓜沙拉低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

黄瓜沙拉配蛋黄酱低GI 20 GL 1 / 100克 4/10

黄瓜泡菜低GI 20 GL 1 / 100克 7/10

黄瓜番茄莎莎酱低GI 20 GL 1 / 100克 10/10

黄瓜番茄香草柠檬汁沙拉低GI 20 GL 1 / 100克 9/10

黄瓜酱（无添加糖）低GI 15 GL 1 / 100克 7/10

黄瓜酸奶冷汤低GI 25 GL 1 / 100克 9/10

黄瓜香草沙拉低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

黄瓜鳄梨汤低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

黄豆角低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

黄豆角低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

黄麻叶低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

黑喇叭菌低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

黑木耳低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

黑甘蓝低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

黑番茄低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

黑胡萝卜色素低GI 20 GL 1 / 100克 8/10

黑萝卜低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

墨西哥莎莎酱低GI 20 GL 1 / 100克 9.5/10

墨西哥辣椒辣酱低GI 20 GL 1 / 100克 7/10

鼠尾草叶低GI 10 GL 1 / 100克 9.5/10

莎莎酱低GI 20 GL 1 / 100克 9/10

豆芽低GI 25 GL 1.1 / 100克 8/10

烤花椰菜花低GI 15 GL 1.1 / 100克 9/10

黄豆低GI 15 GL 1.1 / 100克 9.5/10

炸茄子低GI 15 GL 1.1 / 100克 5/10

奶油奶酪洋葱烤西葫芦低GI 25 GL 1.1 / 100克 7.8/10

辣椒低GI 15 GL 1.1 / 100克 9.3/10

青辣椒低GI 15 GL 1.1 / 100克 9.2/10

黑木耳低GI 15 GL 1.1 / 100克 9/10

冷冻青豆低GI 15 GL 1.1 / 100克 9/10

烤红甜椒低GI 15 GL 1.1 / 100克 9/10

烤黄甜椒低GI 15 GL 1.1 / 100克 9/10

整颗洋葱低GI 15 GL 1.1 / 100克 9/10

干紫菜低GI 15 GL 1.2 / 100克 9/10

红洋葱低GI 15 GL 1.2 / 100克 9/10

金针菇低GI 15 GL 1.2 / 100克 9/10

熟四季豆低GI 15 GL 1.2 / 100克 9/10

芥蓝头低GI 35 GL 1.2 / 100克 9/10

地中海沙拉低GI 20 GL 1.2 / 100克 9/10

小球藻粉低GI 5 GL 1.2 / 100克 7/10

熟红甘蓝低GI 15 GL 1.2 / 100克 8/10

烤卷心菜低GI 15 GL 1.3 / 100克 9.5/10

烤茄子低GI 15 GL 1.3 / 100克 9/10

花椰菜煎饼低GI 25 GL 1.3 / 100克 8/10

煮茄子低GI 15 GL 1.3 / 100克 9/10

卷心菜沙拉低GI 15 GL 1.3 / 100克 9/10

辣椒低GI 15 GL 1.3 / 100克 9/10

萝卜浓缩汁低GI 20 GL 1.4 / 100克 7/10

西葫芦鹰嘴豆泥低GI 20 GL 1.4 / 100克 8/10

麻洛基亚汤低GI 30 GL 1.4 / 100克 8.2/10

烤红甘蓝低GI 15 GL 1.4 / 100克 8.8/10

迷迭香低GI 7 GL 1.4 / 100克 9/10

奶油番茄沙拉低GI 25 GL 1.5 / 100克 6/10

煮洋葱低GI 15 GL 1.5 / 100克 9/10

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