烤卷心菜

烤卷心菜 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 15 · 低GL 1.5 / 杯9.5/10

低GI

15 GI

每常见杯（150克）GL为1.5 · 每100克GL为1

Logi评分 9.5/10

烤卷心菜的血糖生成指数为15，高于普通卷心菜（10）。一个常见杯（150克）增加1.5的血糖负荷。

更新于2025年10月15日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

烤卷心菜是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

卡路里

6 g

碳水化合物

1.3 g

蛋白质

0.1 g

脂肪

每100克

25%

极少加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

烤卷心菜的升糖指数是多少？

烤卷心菜的血糖生成指数为15（低）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为1.5；每100克的血糖负荷为1。

烤卷心菜适合胰岛素抵抗患者吗？

烤卷心菜的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种卷心菜形式的血糖负荷最低？

烤卷心菜在本数据库所有卷心菜形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。

在Logi应用中查看烤卷心菜及其份量。