红洋葱

红洋葱

GI 15 · 低GL 1.7 / 个9/10

低GI

15 GI

每个(150克)GL为1.7 · 每100克GL为1.2

Logi评分 9/10
  • 极低的血糖负荷
  • 与绿叶蔬菜相比碳水化合物含量适中

红洋葱的血糖生成指数为15,与普通整颗洋葱(15)相同。 一个个(150克)增加1.7的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: USDA FoodData Central #790577 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

整颗洋葱的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

红洋葱是Logi评分的11,148种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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份量
份量克GL
1 汤匙10 g0.1
1 medium150 g1.7
1 杯160 g1.9

营养成分(每100克)

44
卡路里
9.93 g
碳水化合物
0.94 g
蛋白质
0.1 g
脂肪
每100克
卡路里44 kcal
碳水化合物9.93 g
糖分(总计)5.76 g
天然糖5.8 g
添加糖0 g
膳食纤维2.2 g
可溶性0.7 g
不可溶性1.5 g
蛋白质0.94 g
脂肪0.1 g
饱和0.03 g
不饱和0.02 g
钠4 mg

加工程度

5%
极少加工
为什么是这个评分?
  • 极低的血糖负荷
  • 富含槲皮素和抗氧化剂
  • 高含水量/低热量密度
  • 与绿叶蔬菜相比碳水化合物含量适中
  • 大量食用时对血糖有轻微影响

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

含红洋葱的食谱

常见问题

红洋葱 的升糖指数是多少?

红洋葱的血糖生成指数为15(低)。一个个(150克)的血糖负荷为1.7;每100克的血糖负荷为1.2。

红洋葱 适合胰岛素抵抗患者吗?

红洋葱 的升糖指数较低(15),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种整颗洋葱形式的血糖负荷最低?

本数据库中整颗洋葱的不同形式中,罐装洋葱的血糖负荷最低(每100克GL为0.6)。

在Logi应用中查看红洋葱及其份量。

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