冷冻青豆
GI 15 · 低GL 1.5 / 杯9/10
低GI
15 GI
每常见杯（150克）GL为1.5 · 每100克GL为1
Logi评分 9/10
- 血糖负荷极低
- 蛋白质含量极低
冷冻青豆的血糖生成指数为15，低于普通熟豆（24）。 一个常见杯（150克）增加1.5的血糖负荷。
更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
熟豆的不同形式
营养成分（每100克）
31
卡路里
7 g
碳水化合物
1.8 g
蛋白质
0.1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 31 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（总计） | 3.3 g |
| 天然糖 | 3.3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3.4 g |
| 可溶性 | 1 g |
| 不可溶性 | 2.4 g |
| 蛋白质 | 1.8 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 饱和 | 0.02 g |
| 不饱和 | 0.05 g |
| 钠 | 5 mg |
加工程度
25%
极少加工
为什么是这个评分？
- 血糖负荷极低
- 纤维与碳水化合物比例高
- 极佳的补水特性
- 蛋白质含量极低
- 冷冻/焯水过程中可能会损失热敏性营养素
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
冷冻青豆 的升糖指数是多少？
冷冻青豆的血糖生成指数为15（低）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为1.5；每100克的血糖负荷为1。
冷冻青豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
冷冻青豆 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种熟豆形式的血糖负荷最低？
冷冻青豆在本数据库所有熟豆形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看冷冻青豆及其份量。
