Thực phẩm ít carbohydrate
1.895 thực phẩm
Thực phẩm chứa ít carbohydrate trên 100 g. Phần lớn có tải lượng đường huyết thấp, và nhiều loại không có chỉ số đường huyết vì không làm tăng đường huyết. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Ô liu Halkidiki GI thấp 15 GL 1 / 100 g 6/10 ô liu tách hạt GI thấp 15 GL 1 / 100 g 5/10 ô liu xanh tách hạt GI thấp 15 GL 1 / 100 g 6/10 Ớt Friariello GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Ớt nhồi gà tây nạc, bí ngòi và các loại thảo mộc (nướng) GI thấp 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Ớt Poblano GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
ớt Scotch bonnet GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 Pâté thịt gia cầm GI thấp 5 GL 1 / 100 g 4/10 Phi lê cá hồi sốt cà chua GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 Phi lê cá thu tươi với cà chua chùm nướng và rau xanh xào GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
phô mai cottage GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 Phô mai cottage hữu cơ ít natri GI thấp 27 GL 1 / 100 g 8/10 
phô mai cottage không chứa lactose 5% GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai kem 3,9% GI thấp 30 GL 1 / 100 g 6/10 Phô mai quark giàu protein GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 Phô mai quark giàu protein với hạt lanh xay và quế Ceylon GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 Phô mai Quark với bạc hà tươi và dầu ô liu GI thấp 35 GL 1 / 100 g 8/10 Phô mai Ricotta từ sữa cừu GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 phô mai sữa chua GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai thực vật làm từ đậu phụ GI thấp 15 GL 1 / 100 g 7/10 phô mai trắng ít béo GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai tươi GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai tươi GI thấp 27 GL 1 / 100 g 7/10 Phô mai tươi cà chua GI thấp 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Phô mai tươi ít béo trộn dưa leo và thảo mộc GI thấp 25 GL 1 / 100 g 8/10 Phô mai tươi ít béo với hạt nigella GI thấp 30 GL 1 / 100 g 8/10 phô mai tươi tách béo không chứa lactose GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7/10 Protein đậu nành cô đặc dạng lỏng GI thấp 20 GL 1 / 100 g 8/10 Protein đậu nành cô đặc dạng lỏng GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7/10 Puntarelle GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 quark không chứa lactose GI thấp 30 GL 1 / 100 g 7/10 Quest Protein Milkshake Strawberry GI thấp 35 GL 1 / 100 g 5/10 ragu cá ngừ GI thấp 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Raita GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 raita cà chua GI thấp 25 GL 1 / 100 g 8/10 Rau arugula với hạt gai dầu GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 Rau chần GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 rau chân vịt hấp chanh GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 rau chân vịt nấu chín GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 rau chân vịt với hành tây GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 Rau củ cắt thanh GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Rau củ ngâm giấm táo với gia vị GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7/10 rau dền GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 rau dền luộc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 rau diếp xoăn GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 rau diếp xoăn luộc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 rau diếp xoăn nấu chín GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 rau diếp xoăn nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 rau diếp xoăn nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 Rau lá đã nấu chín GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Rau lá xanh hữu cơ tươi GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
rau lên men GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 Rau mầm cải xoăn GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Rau mầm non GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 rau muối GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 Rau sam GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Rau xào (rau chân vịt hoặc cải cầu vồng) GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 Rau xào trứng GI thấp 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Rong biển khô (nori) GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Rong biển Nori GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 Salad arugula với dầu ô liu và nước cốt chanh GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 Salad Budapest GI thấp 20 GL 1 / 100 g 4/10 Salad cá trích với sữa chua Hy Lạp hoặc skyr GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Salad cải bó xôi và cải xoong với dưa chuột, ớt chuông và hành tây đỏ GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Salad caprese GI thấp 20 GL 1 / 100 g 8/10 Salad củ cải GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Salad dưa chuột GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 salad dưa chuột sốt mayonnaise GI thấp 20 GL 1 / 100 g 4/10 Salad dưa chuột thảo mộc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Salad dưa leo cà chua với rau thơm và nước cốt chanh (không muối hoặc dầu) GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Salad gà nướng với rau lá và rau tươi GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 salad gà thảo mộc GI thấp 10 GL 1 / 100 g 7/10 salad katyk GI thấp 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Salad rau củ tươi (cà chua, dưa leo, hành, rau thơm, không thêm muối hoặc đường) GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 salad shabu-shabu GI thấp 25 GL 1 / 100 g 8/10 Salad tôm bơ GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 salad tôm hùm đất GI thấp 10 GL 1 / 100 g 6/10 Salad trộn (rau arugula, cà chua bi, ớt chuông vàng) GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 Salad với sốt sữa chua GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 Salad xanh với nước sốt GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 Sinh tố cà phê protein với sữa hạnh nhân không đường GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Sinh tố đậu Hà Lan và ca cao (với nước hoặc sữa thay thế không đường) GI thấp 20 GL 1 / 100 g 8/10 skyr không chứa lactose GI thấp 36 GL 1 / 100 g 8/10 Skyr sữa cừu GI thấp 35 GL 1 / 100 g 8/10 Sojade Skyr GI thấp 25 GL 1 / 100 g 8/10 Sol kadhi GI thấp 25 GL 1 / 100 g 7/10 Sốt bí ngòi húng tây GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Sốt chấm thảo mộc sữa chua Hy Lạp không béo GI thấp 35 GL 1 / 100 g 9/10 sốt chanh không đường GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7/10 Sốt chảo GI thấp 10 GL 1 / 100 g 8/10 Sốt giấm chanh GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
sốt kem chua GI thấp 20 GL 1 / 100 g 4/10 
Sốt kem súp lơ GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 Sốt phết trứng sữa chua Hy Lạp với mùi tây GI thấp 25 GL 1 / 100 g 7.5/10 sốt phô mai sữa chua GI thấp 20 GL 1 / 100 g 5/10 sốt ragu thịt hươu GI thấp 25 GL 1 / 100 g 7/10 sốt rượu vang đỏ GI thấp 20 GL 1 / 100 g 4/10 sốt rượu vang trắng GI thấp 25 GL 1 / 100 g 4/10 sốt rượu vang trắng GI thấp 25 GL 1 / 100 g 4/10 
Sốt sữa chua skyr tỏi GI thấp 35 GL 1 / 100 g 8/10 
