Alimentos sem glúten
9.028 alimentos
Alimentos neste banco de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente sem glúten como arroz, batata, leguminosas, frutas, vegetais, carnes e peixes permanecem. Sempre confira o rótulo de produtos industrializados. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.
Apenas alimentos com avaliação de alergênicos completa estão listados.
Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.
Sal de Epsom Sem índice glicêmico — 1/10 
Sal de Maldon Sem índice glicêmico — 4/10 Sal de nozes Sem índice glicêmico — 6/10 
Sal e pimenta Sem índice glicêmico — 3/10 Sal marinho com ervas Sem índice glicêmico — 6/10 
Sal marinho natural Sem índice glicêmico — 4/10 
Sal negro mineral Sem índice glicêmico — 4/10 
sal rosa Sem índice glicêmico — 2/10 Salada de carne Sem índice glicêmico — 2/10 
salada de frango Sem índice glicêmico — 7.5/10 
salada de ovo Sem índice glicêmico — 6/10 
salada de peixe branco Sem índice glicêmico — 5/10 salada de três queijos Sem índice glicêmico — 4/10 Salada Skagen Sem índice glicêmico — 5/10 
Salame Sem índice glicêmico — 3/10 salame bovino Sem índice glicêmico — 3/10 Salame com 30% menos gordura Sem índice glicêmico — 4/10 Salame com avelãs e pistaches Sem índice glicêmico — 3/10 salame com pimenta verde Sem índice glicêmico — 3/10 salame de inverno Sem índice glicêmico — 2/10 
salame de peru Sem índice glicêmico — 4/10 Salame picante Sem índice glicêmico — 3/10 Salame Rosette Sem índice glicêmico — 3/10 Salame tipo cervelat Sem índice glicêmico — 3/10 Salame tipo Gênova Sem índice glicêmico — 2/10 salamella Sem índice glicêmico — 4/10 
Salmão Sem índice glicêmico — 9/10 salmão coho defumado Sem índice glicêmico — 7/10 
Salmão com gergelim Sem índice glicêmico — 8.5/10 salmão com wakame Sem índice glicêmico — 8/10 salmão congelado Sem índice glicêmico — 8.5/10 
Salmão cru Sem índice glicêmico — 8/10 salmão curado Sem índice glicêmico — 7/10 
salmão defumado Sem índice glicêmico — 8/10 salmão defumado com pimenta Sem índice glicêmico — 7/10 
Salmão do Atlântico defumado a quente com endro Sem índice glicêmico — 7.5/10 
Salmão enlatado Sem índice glicêmico — 9/10 
Salmão frito Sem índice glicêmico — 7.5/10 salmão salgado Sem índice glicêmico — 6/10 Salmão selvagem Sem índice glicêmico — 9/10 
Salmão selvagem Sem índice glicêmico — 7/10 
Salmão selvagem ou bacalhau Sem índice glicêmico — 9/10 
salmão-do-ártico Sem índice glicêmico — 9/10 Salmão-rosa Sem índice glicêmico — 9/10 salmão-vermelho Sem índice glicêmico — 9/10 
salmoura Sem índice glicêmico — 3/10 
salsicha boerewors Sem índice glicêmico — 4/10 
salsicha bolonhesa Sem índice glicêmico — 2/10 
salsicha branca Sem índice glicêmico — 5/10 
salsicha bratwurst Sem índice glicêmico — 3/10 Salsicha Braunschweiger Sem índice glicêmico — 2/10 Salsicha chipolata Sem índice glicêmico — 3/10 salsicha cozida Sem índice glicêmico — 3/10 Salsicha Cumberland Sem índice glicêmico — 3/10 salsicha de coquetel frita Sem índice glicêmico — 3/10 
salsicha de Cracóvia Sem índice glicêmico — 3.5/10 
salsicha de fígado Sem índice glicêmico — 4/10 salsicha de frango frita Sem índice glicêmico — 4/10 Salsicha de leite Sem índice glicêmico — 3/10 Salsicha de Nuremberg Sem índice glicêmico — 4/10 Salsicha de peru Sem índice glicêmico — 6/10 Salsicha de porco Sem índice glicêmico — 3/10 
salsicha de presunto Sem índice glicêmico — 3/10 
salsicha de presunto Sem índice glicêmico — 4/10 salsicha de vitela Sem índice glicêmico — 3/10 Salsicha debreziner Sem índice glicêmico — 3/10 
salsicha merguez Sem índice glicêmico — 3/10 
Salsicha Pepperoni Americana Sem índice glicêmico — 4/10 
salsicha pequena de aves Sem índice glicêmico — 4/10 
salsicha rica em proteínas Sem índice glicêmico — 4/10 
salsicha seca Sem índice glicêmico — 3/10 salsicha tipo coquetel Sem índice glicêmico — 3/10 Salsicha tipo hot dog Nathan's Sem índice glicêmico — 2/10 
Salsichas de vitela e aves Sem índice glicêmico — 3.5/10 
salsichas picantes Sem índice glicêmico — 3/10 
salvelino do Ártico Sem índice glicêmico — 9/10 
San Pellegrino com Limão Sem índice glicêmico — 9/10 
sangue de porco Sem índice glicêmico — 8/10 
sangue de porco Sem índice glicêmico — 4/10 
saquinho de chá chai Sem índice glicêmico — 9/10 
Sardinha Sem índice glicêmico — 9/10 
Sardinha Sem índice glicêmico — 8/10 
Sardinha cozida Sem índice glicêmico — 9/10 
Sardinha cozida no vapor Sem índice glicêmico — 9/10 
Sardinha em água Sem índice glicêmico — 8/10 
Sardinha selvagem Sem índice glicêmico — 9/10 Sardinha-do-Pacífico Sem índice glicêmico — 8.5/10 Sardinhas frescas ou assadas Sem índice glicêmico — 9/10 sardinhas fritas Sem índice glicêmico — 7/10 sashimi Sem índice glicêmico — 9/10 
Scampi (raw) Sem índice glicêmico — 9/10 
sebo Sem índice glicêmico — 2/10 seekh kebab Sem índice glicêmico — 6/10 Selênio (comprimido) Sem índice glicêmico — 2/10 
sementes de cânhamo Sem índice glicêmico — 8/10 
Sementes de linhaça inteiras Sem índice glicêmico — 9/10 
sementes de papoula Sem índice glicêmico — 8/10 
sementes de urucum (achiote) Sem índice glicêmico — 8/10 Sépia Sem índice glicêmico — 9/10 
Seriola Sem índice glicêmico — 9/10 
