salmão curado
Sem índice glicêmico7/10
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
0 g de carboidratos por 100 g
Pontuação Logi 7/10
- alto teor de proteína
- alto teor de sódio
salmão curado não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Atualizado em 28 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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salmão curado é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
180
Calorias
0 g
Carboidratos
21 g
Proteínas
10 g
Gorduras
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 21 g |
| Gorduras | 10 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 8 g |
| Sódio | 1200 mg |
Nível de processamento
65%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
- alto teor de proteína
- rico em ácidos graxos ômega-3
- alto teor de sódio
- nível moderado de processamento
Alergênicos
Contém: peixe
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de salmão curado?
salmão curado não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0 g por 100 g).
salmão curado é bom para pessoas com resistência à insulina?
salmão curado não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
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