salmão-vermelho
Sem índice glicêmico — sem carboidratos
- rico em ácidos graxos ômega-3
- teor moderado de sódio
salmão-vermelho não tem índice glicêmico: não contém carboidratos.
Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de salmão
- sem IG
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salmão-vermelho é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 206 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 22 g |
| Gorduras | 13 g |
| Saturadas | 2.1 g |
| Insaturadas | 10.9 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- rico em ácidos graxos ômega-3
- excelente fonte de proteína
- baixo impacto glicêmico
- teor moderado de sódio
- sem fibras alimentares
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de salmão-vermelho?
salmão-vermelho não tem índice glicêmico porque não contém carboidratos (0 g por 100 g).
salmão-vermelho é bom para pessoas com resistência à insulina?
salmão-vermelho não contém carboidratos, portanto, sozinho não eleva a glicemia.
Qual forma de salmão tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de salmão neste banco de dados, Filé de salmão ao molho de tomate tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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