蔬菜

1,662种食物

本列表所有食物均按每100克血糖负荷从低到高排序，优选血糖友好食物。点击食物可查看份量负荷、营养成分及替代选项。

按每100克血糖负荷从低到高排序。

水叶菜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

水煮皱叶甘蓝低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

水煮秋葵低GI 20 GL 1 / 100克 10/10

水煮芦笋低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

水煮花菜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

水煮苋菜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

水煮茴香低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

水煮蘑菇低GI 10 GL 1 / 100克 9/10

水煮西葫芦低GI 15 GL 1 / 100克 8/10

水芹低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

水芹薄荷低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

水飞蓟低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

沙拉装饰低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

油封洋蓟低GI 15 GL 1 / 100克 7/10

油浸朝鲜蓟低GI 20 GL 1 / 100克 7/10

油醋汁沙拉低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

法兰克福绿酱低GI 20 GL 1 / 100克 8/10

法国豆角低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

泡菜低GI 15 GL 1 / 100克 8/10

波布拉诺辣椒低GI 15 GL 1 / 100克 9.5/10

泰国辣椒低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

洋葱低GI 15 GL 1 / 100克 8/10

洋葱，冷冻低GI 15 GL 1 / 100克 8/10

洋葱泥低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

洋葱瓣低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

浓缩蔬菜汤底低GI 15 GL 1 / 100克 7/10

海岸低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

海带低GI 5 GL 1 / 100克 8/10

海带汤（清淡）低GI 5 GL 1 / 100克 8/10

海带粉低GI 5 GL 1 / 100克 9/10

海蓬子低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

海藻低GI 15 GL 1 / 100克 8/10

海藻片低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

海豆低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

海鲜菇低GI 10 GL 1 / 100克 9/10

混合全蔬菜基底（西兰花、花椰菜、菠菜）低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

混合切丁辣椒低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

混合叶菜沙拉低GI 15 GL 1 / 100克 9.5/10

混合嫩叶蔬菜低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

混合干草药低GI 5 GL 1 / 100克 10/10

混合沙拉（芝麻菜、樱桃番茄、黄甜椒）低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

混合沙拉蔬菜低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

混合生菜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

混合绿叶蔬菜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

混合绿叶蔬菜低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

混合蔬菜汁（含果肉）低GI 20 GL 1 / 100克 7/10

混合香草（莳萝、欧芹、香菜）低GI 5 GL 1 / 100克 10/10

清汤蔬菜低GI 25 GL 1 / 100克 8/10

清炒西兰花苔低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

清蒸苦瓜低GI 18 GL 1 / 100克 10/10

清蒸蔬菜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

清蒸蔬菜混合香草低GI 20 GL 1 / 100克 10/10

温和辣椒低GI 15 GL 1 / 100克 8/10

滑子菇低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

灌木豆低GI 15 GL 1 / 100克 9.5/10

炒嫩白菜低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

炒甜椒低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

炒绿叶菜（菠菜或甜菜）低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

炒舞茸低GI 10 GL 1 / 100克 9.5/10

炒苦苣低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

炒茄子杏鲍菇低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

炒菠菜低GI 15 GL 1 / 100克 10/10

炒葱低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

炒蘑菇和豆芽低GI 15 GL 1 / 100克 8/10

炒辣椒低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

炒酸菜低GI 15 GL 1 / 100克 7.5/10

炒青椒低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

炖红薯叶低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

炸夏南瓜低GI 20 GL 1 / 100克 7/10

炸菠菜低GI 15 GL 1 / 100克 8/10

烤卷心菜低GI 10 GL 1 / 100克 9/10

烤卷心菜低GI 15 GL 1 / 100克 9.5/10

烤四季豆低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤四季豆低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤圣女果低GI 20 GL 1 / 100克 9/10

烤帕德龙辣椒低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤杏鲍菇低GI 10 GL 1 / 100克 9/10

烤洋蓟低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤海苔低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤球芽甘蓝低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤甜椒、西葫芦和菠菜混合低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤番茄低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤番茄低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤番茄和熏辣椒酱低GI 20 GL 1 / 100克 9/10

烤番茄辣椒酱低GI 20 GL 1 / 100克 9/10

烤白萝卜条低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤皮基洛辣椒低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤箱烤番茄莎莎酱（无添加盐）低GI 20 GL 1 / 100克 9/10

烤红椒低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤红椒酱低GI 15 GL 1 / 100克 8/10

烤红甜椒低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤芦笋低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤花椰菜花低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤花椰菜饼低GI 20 GL 1 / 100克 8/10

烤花椰菜鹰嘴豆泥低GI 20 GL 1 / 100克 9.5/10

烤花菜排低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤苤蓝条低GI 20 GL 1 / 100克 9/10

烤茄子低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤茄子泥（巴巴甘努什风格，原味）低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

烤茄子片配橄榄油和香草低GI 15 GL 1 / 100克 9/10

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