油封洋蓟
GI 15 · 低GL 1 / 100克7/10
低GI
15 GI
每100克GL为1
Logi评分 7/10
- 高纤维含量
- 中等钠含量
油封洋蓟的血糖生成指数为15，与普通朝鲜蓟（15）相同。
更新于2026年4月11日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
朝鲜蓟的不同形式
营养成分（每100克）
110
卡路里
7 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（总计） | 1 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 5 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 3.5 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 8 g |
| 饱和 | 1.2 g |
| 不饱和 | 6.8 g |
| 钠 | 350 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 低血糖负荷
- 含有健康的不饱和脂肪
- 中等钠含量
- 含有添加油脂（增加热量）
常见问题
油封洋蓟 的升糖指数是多少？
油封洋蓟的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为1。
油封洋蓟 适合胰岛素抵抗患者吗？
油封洋蓟 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种朝鲜蓟形式的血糖负荷最低？
油封洋蓟在本数据库所有朝鲜蓟形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看油封洋蓟及其份量。
