腌制洋蓟
GI 20 · 低GL 1.2 / 个7.5/10
低GI
20 GI
每常见个（120克）GL为1.2 · 每100克GL为1
Logi评分 7.5/10
- 低血糖负荷和指数
- 钠含量高
腌制洋蓟的血糖生成指数为20，高于普通朝鲜蓟（15）。 一个常见个（120克）增加1.2的血糖负荷。
更新于2025年11月20日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
朝鲜蓟的不同形式
营养成分（每100克）
120
卡路里
7 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
9 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（总计） | 1.5 g |
| 天然糖 | 1.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 4 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 2.8 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 9 g |
| 饱和 | 1.2 g |
| 不饱和 | 7.8 g |
| 钠 | 800 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 低血糖负荷和指数
- 良好的纤维含量
- 添加糖含量低
- 钠含量高
- 中度加工
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
腌制洋蓟 的升糖指数是多少？
腌制洋蓟的血糖生成指数为20（低）。一个常见个（120克）的血糖负荷为1.2；每100克的血糖负荷为1。
腌制洋蓟 适合胰岛素抵抗患者吗？
腌制洋蓟 的升糖指数较低（20），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种朝鲜蓟形式的血糖负荷最低？
腌制洋蓟在本数据库所有朝鲜蓟形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看腌制洋蓟及其份量。
