炸平菇
GI 15 · 低GL 1 / 100克8/10
低GI
15 GI
每100克GL为1
Logi评分 8/10
- 低血糖负荷
- 含有油炸添加的脂肪
炸平菇的血糖生成指数为15，高于普通平菇（10）。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
平菇的不同形式
营养成分（每100克）
55
卡路里
6.5 g
碳水化合物
2.8 g
蛋白质
2.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 55 kcal |
| 碳水化合物 | 6.5 g |
| 糖分（总计） | 1.1 g |
| 天然糖 | 1.1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.3 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.6 g |
| 蛋白质 | 2.8 g |
| 脂肪 | 2.2 g |
| 饱和 | 0.4 g |
| 不饱和 | 1.8 g |
| 钠 | 7 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 低血糖负荷
- 膳食纤维含量高
- 含有抗氧化剂
- 含有油炸添加的脂肪
- 蛋白质含量低
过敏原
含有: 软体动物
常见问题
炸平菇 的升糖指数是多少？
炸平菇的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为1。
炸平菇 适合胰岛素抵抗患者吗？
炸平菇 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种平菇形式的血糖负荷最低？
炸平菇在本数据库所有平菇形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看炸平菇及其份量。
