Alimentos bajos en carbohidratos
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Alimentos con pocos carbohidratos por 100 g. La mayoría tiene una carga glucémica baja, y muchos no tienen índice glucémico porque no hay nada que eleve la glucemia. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
hamburguesa de carne al vapor Sin índice glucémico — 6/10 
Hamburguesa de cordero Sin índice glucémico — 7/10 
Hamburguesa de res Sin índice glucémico — 7/10 hamburguesa de ternera Sin índice glucémico — 6/10 Hamburguesa de ternera magra a la plancha Sin índice glucémico — 8/10 hamburguesa de venado Sin índice glucémico — 8/10 hamburguesa frita Sin índice glucémico — 3/10 hamburguesas de cerdo Sin índice glucémico — 4/10 Hamburguesas de pollo sazonadas al vapor Sin índice glucémico — 8/10 
Hierro hemo (de carne magra) Sin índice glucémico — 8.5/10 hígado cocido Sin índice glucémico — 8/10 
Hígado de bacalao en conserva Sin índice glucémico — 6/10 hígado de conejo Sin índice glucémico — 8/10 hígado de cordero Sin índice glucémico — 7/10 
Hígado de pato Sin índice glucémico — 7/10 Hígado de pavo Sin índice glucémico — 8/10 
Hígado de pollo Sin índice glucémico — 8/10 hígado de pollo cocido Sin índice glucémico — 8/10 
Hígado de res Sin índice glucémico — 8/10 hígado de vaca Sin índice glucémico — 8.5/10 Hilsa Sin índice glucémico — 8.5/10 
Hojas de té verde secas Sin índice glucémico — 10/10 
Hojuelas de konjac Sin índice glucémico — 10/10 Hot dog de pavo Sin índice glucémico — 3/10 
Huesos de pollo Sin índice glucémico — 7/10 
Huesos de ternera Sin índice glucémico — 7/10 Huevas de abadejo Sin índice glucémico — 6/10 huevas de arenque Sin índice glucémico — 8/10 Huevas de mújol Sin índice glucémico — 5/10 
Huevas de pescado Sin índice glucémico — 8/10 
Huevo Sin índice glucémico — 8/10 huevo ajitsuke Sin índice glucémico — 5/10 Huevo al té Sin índice glucémico — 7/10 Huevo al vapor Sin índice glucémico — 8/10 Huevo centenario Sin índice glucémico — 4/10 
Huevo cocido Sin índice glucémico — 8/10 Huevo cocido en salmuera Sin índice glucémico — 4/10 huevo de gallina Sin índice glucémico — 8/10 
Huevo de pato Sin índice glucémico — 7/10 Huevo duro Sin índice glucémico — 8/10 huevo líquido Sin índice glucémico — 6/10 
Huevos de codorniz Sin índice glucémico — 8/10 Huevos de codorniz ecológicos Sin índice glucémico — 8/10 
Huevos duros Sin índice glucémico — 8/10 Huevos en vaso Sin índice glucémico — 8/10 Huevos rellenos Sin índice glucémico — 6/10 Huevos rellenos Sin índice glucémico — 5/10 Huevos revueltos con cebolla y salchicha Sin índice glucémico — 5/10 Huevos revueltos con salmón ahumado Sin índice glucémico — 7/10 Intestino de pollo a la parrilla Sin índice glucémico — 4/10 
Jamón asado Sin índice glucémico — 5.5/10 
Jamón cocido Sin índice glucémico — 4/10 
Jamón curado Sin índice glucémico — 6/10 
Jamón de la Selva Negra magro Sin índice glucémico — 5/10 Jamón de paleta Sin índice glucémico — 6/10 
Jamón de parma Sin índice glucémico — 5/10 
Jamón de pavo Sin índice glucémico — 5/10 jamón de pollo Sin índice glucémico — 4/10 
Jamón de pollo o pavo Sin índice glucémico — 6/10 Jamón de Praga Sin índice glucémico — 5/10 Jamón de ternera Sin índice glucémico — 5/10 Jamón de ternera ahumado Sin índice glucémico — 4/10 jamón en gelatina Sin índice glucémico — 5/10 Jamón ibérico Sin índice glucémico — 6/10 Jamón magro Sin índice glucémico — 6/10 
Jamón serrano Sin índice glucémico — 4/10 jamón y queso suizo Sin índice glucémico — 5/10 
Jarabe de eritritol con vainilla Sin índice glucémico — 6/10 Jarrete de cordero Sin índice glucémico — 8/10 jarrete de pavo Sin índice glucémico — 8.5/10 Jerez Sin índice glucémico — 2/10 
Jerky de pavo magro Sin índice glucémico — 8/10 Jugo de asado Sin índice glucémico — 3/10 jugo de carne Sin índice glucémico — 8/10 Jugo de carne Sin índice glucémico — 5/10 Jugo de cordero Sin índice glucémico — 5/10 Jurel Sin índice glucémico — 9/10 Jus de vino Sin índice glucémico — 4/10 Just Egg Sin índice glucémico — 4/10 
Kabanos Sin índice glucémico — 3/10 Kabanos de pollo Sin índice glucémico — 3/10 Kassler Sin índice glucémico — 4/10 Kassler ahumado Sin índice glucémico — 4/10 Kebab de ternera Sin índice glucémico — 7/10 Kebab de ternera Sin índice glucémico — 7/10 Kebab seekh Sin índice glucémico — 6/10 Kipper Sin índice glucémico — 7/10 Knackwurst Sin índice glucémico — 3/10 Kofta de carne picada Sin índice glucémico — 6/10 Kofta de cordero Sin índice glucémico — 6/10 krecek Sin índice glucémico — 3/10 
Krill Sin índice glucémico — 9/10 L-glutamina Sin índice glucémico — 8/10 lactonesa de ajo y champiñones Sin índice glucémico — 4/10 Landjäger Sin índice glucémico — 3/10 
Langosta Sin índice glucémico — 8/10 
Leche de almendras Sin índice glucémico — 7/10 leche de cáñamo Sin índice glucémico — 8/10 
Lengua de res Sin índice glucémico — 6/10 
Lengua de vaca Sin índice glucémico — 6/10 
