Jamón cocido
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
- Alrededor de 19 g de proteína por 100 g
- Muy salado: aproximadamente 1.000 mg de sodio por 100 g, aproximadamente 2,5 g de sal
Jamón cocido no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA, revisado por humanos) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Jamón magrosin IG The same cooked ham with about half the fat: about 3 g of fat and 115 kcal per 100 g.
- sin IG Roasted turkey breast sliced for sandwiches: more protein, about 2 g of fat and far less salt than cured ham.
Pechuga de pavo - sin IG Cooked chicken breast works in sandwiches and salads: about 31 g of protein and only about 45 mg of sodium per 100 g.
Pechuga de pollo cruda - sin IG An unprocessed protein for breakfasts and sandwiches, with about 140 mg of sodium per 100 g instead of about 1,000 mg.
Huevo
Formas de Jamón cocido
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Jamón cocido es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos |
|---|---|
| 1 thin deli slice | 13 g |
| 1 slice | 28 g |
| 1 serving (2 oz) | 56 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 cup, diced | 140 g |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 137 kcal |
| Carbohidratos | 0.55 g |
| Azúcares (total) | 0.2 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0.18 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 19.4 g |
| Grasas | 6.3 g |
| Saturadas | 2.1 g |
| Insaturadas | 3.2 g |
| Sodio | 1200 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alrededor de 19 g de proteína por 100 g
- Casi sin carbohidratos: carga glucémica 0
- Energía moderada para una carne: aproximadamente 137 kcal por 100 g
- Muy salado: aproximadamente 1.000 mg de sodio por 100 g, aproximadamente 2,5 g de sal
- Una carne curada y procesada, generalmente hecha con sal de nitrito
Calcula la carga glucémica de una comida con Jamón cocido
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas con Jamón cocido
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jamón cocido?
Jamón cocido no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.6 g por 100 g).
¿Es Jamón cocido bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jamón cocido no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
¿Qué forma de Jamón cocido tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Jamón cocido en esta base de datos, Jamón vegano tiene la menor carga glucémica (4 por 100 g).
Consulta Jamón cocido en la app Logi, con tu porción.
