Jamón ibérico
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
- Zero glycemic impact
- Very high sodium content
Jamón ibérico no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 1 abr 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Jamón cocido
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Jamón ibérico es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 375 kcal |
| Carbohidratos | 0.5 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 28 g |
| Grasas | 28 g |
| Saturadas | 8.5 g |
| Insaturadas | 18 g |
| Sodio | 1200 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Zero glycemic impact
- High quality protein source
- Very high sodium content
- Processed meat classification
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jamón ibérico?
Jamón ibérico no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.5 g por 100 g).
¿Es Jamón ibérico bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jamón ibérico no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
¿Qué forma de Jamón cocido tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Jamón cocido en esta base de datos, Jamón con miel tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Jamón ibérico en la app Logi, con tu porción.
