Jarrete de cordero
Sin índice glucémico8/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 8/10
- Alto contenido en proteínas
- Contenido moderado de grasa
Jarrete de cordero no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 2 jun 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Jarrete de cordero es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
220
Calorías
0 g
Carbohidratos
22 g
Proteínas
15 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 22 g |
| Grasas | 15 g |
| Saturadas | 6.5 g |
| Insaturadas | 7.5 g |
| Sodio | 70 mg |
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Rico en hierro
- Sin carbohidratos
- Contenido moderado de grasa
- Contiene ácidos grasos saturados
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jarrete de cordero?
Jarrete de cordero no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Jarrete de cordero bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jarrete de cordero no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
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