Jamón de parma
Sin índice glucémico5/10
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
0.5 g de carbohidratos por 100 g
Puntuación Logi 5/10
- Excelente fuente de proteínas
- Contenido de sodio muy alto
Jamón de parma no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
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Jamón de parma es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
270
Calorías
0.5 g
Carbohidratos
26 g
Proteínas
18 g
Grasas
por 100g
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 0.5 g |
| Azúcares (total) | 0.5 g |
| Naturales | 0.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 26 g |
| Grasas | 18 g |
| Saturadas | 6 g |
| Insaturadas | 12 g |
| Sodio | 1600 mg |
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
¿Por qué esta puntuación?
- Excelente fuente de proteínas
- Impacto glucémico cero
- Contenido de sodio muy alto
- Producto cárnico procesado
Calcula la carga glucémica de una comida con Jamón de parma
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Jamón de parma?
Jamón de parma no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0.5 g por 100 g).
¿Es Jamón de parma bueno para personas con resistencia a la insulina?
Jamón de parma no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
Consulta Jamón de parma en la app Logi, con tu porción.
