Alimentos com pouco carboidrato
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Alimentos com poucos carboidratos por 100 g. A maioria tem carga glicêmica baixa, e muitos nem têm índice glicêmico porque não elevam a glicemia. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.
Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.
bife de alce Sem índice glicêmico — 9/10 Bife de búfalo Sem índice glicêmico — 9/10 
bife de contra-filé Sem índice glicêmico — 6/10 
bife de contra-filé Sem índice glicêmico — 8.5/10 
bife de contrafilé Sem índice glicêmico — 6/10 Bife de espadarte Sem índice glicêmico — 7/10 
bife de gammon Sem índice glicêmico — 5/10 
bife de hanger Sem índice glicêmico — 8/10 
bife de peixe-espada Sem índice glicêmico — 6/10 bife de peru Sem índice glicêmico — 9/10 
bife de porco Sem índice glicêmico — 6/10 bife de porco frito Sem índice glicêmico — 6/10 bife de queijo de cabra Sem índice glicêmico — 5/10 bife de sobrepaleta suína grelhado Sem índice glicêmico — 5/10 
bife de wagyu Sem índice glicêmico — 5/10 bife no vapor Sem índice glicêmico — 8/10 
bife t-bone Sem índice glicêmico — 5/10 
Biltong Sem índice glicêmico — 7/10 Bochecha bovina Sem índice glicêmico — 8/10 
bochechas de porco Sem índice glicêmico — 5/10 Boeuf bourguignon Sem índice glicêmico — 6/10 Bolinhas de queijo Sem índice glicêmico — 4/10 
Bolo de carne Sem índice glicêmico — 4/10 Bolo de carne (fatiado) Sem índice glicêmico — 3/10 bonito-cachorro Sem índice glicêmico — 8.8/10 
bratwurst Sem índice glicêmico — 3/10 Bratwurst de frango Sem índice glicêmico — 5/10 Bresaola Sem índice glicêmico — 7/10 
Bresaola Sem índice glicêmico — 6/10 Brie com sementes de abóbora Sem índice glicêmico — 6/10 
bucho de boi Sem índice glicêmico — 7/10 Búzio Sem índice glicêmico — 9/10 Búzios cozidos Sem índice glicêmico — 8/10 cabeça de peixe Sem índice glicêmico — 8/10 cabeça de vitela Sem índice glicêmico — 6/10 cação Sem índice glicêmico — 9/10 cação defumado Sem índice glicêmico — 8/10 Cachorro-quente de peru Sem índice glicêmico — 3/10 café cold brew Sem índice glicêmico — 10/10 Café com leite de cânhamo sem açúcar Sem índice glicêmico — 8/10 Café com óleo de TCM ou ghee Sem índice glicêmico — 5/10 Café preto com uma pitada de canela do Ceilão Sem índice glicêmico — 9/10 Café preto fresco com um pouco de creme de leite Sem índice glicêmico — 8/10 caldo claro Sem índice glicêmico — 6/10 
Caldo claro de peixe Sem índice glicêmico — 8/10 
caldo dashi Sem índice glicêmico — 8/10 caldo de açafrão Sem índice glicêmico — 9/10 Caldo de camarão Sem índice glicêmico — 8/10 caldo de carne Sem índice glicêmico — 8/10 caldo de cordeiro Sem índice glicêmico — 7/10 caldo de faisão Sem índice glicêmico — 8/10 
Caldo de frango claro Sem índice glicêmico — 7/10 caldo de gelatina Sem índice glicêmico — 7/10 
caldo de marisco Sem índice glicêmico — 8/10 Caldo de ossos Sem índice glicêmico — 8/10 Caldo de ossos bovino Sem índice glicêmico — 8/10 Caldo de ossos bovino Sem índice glicêmico — 9/10 Caldo de ossos com cúrcuma e pimenta-do-reino Sem índice glicêmico — 8/10 Caldo de ossos com nori e cebolinha Sem índice glicêmico — 8/10 Caldo de ossos com wakame/kombu Sem índice glicêmico — 8/10 
Caldo de ossos sem sal Sem índice glicêmico — 9/10 caldo de ovo Sem índice glicêmico — 6/10 caldo de pato Sem índice glicêmico — 6/10 Caldo de peru Sem índice glicêmico — 7/10 Caldo de pimenta Sem índice glicêmico — 8/10 Caldo de sopa Sem índice glicêmico — 6/10 Caldo de vitela claro Sem índice glicêmico — 7/10 Caldo Tonkotsu Sem índice glicêmico — 4/10 
Camarão Sem índice glicêmico — 8/10 Camarão cru Sem índice glicêmico — 9/10 camarão curado Sem índice glicêmico — 7/10 Camarão empanado com amêndoas Sem índice glicêmico — 8/10 Camarão inteiro desidratado e moído finamente Sem índice glicêmico — 6/10 Camarão-cinza Sem índice glicêmico — 9/10 camarão-royal-red Sem índice glicêmico — 9/10 camarão-vermelho Sem índice glicêmico — 9/10 
camembert Sem índice glicêmico — 5/10 canela de peru Sem índice glicêmico — 8.5/10 Capicola Sem índice glicêmico — 3/10 Cápsula de acidophilus Sem índice glicêmico — 7/10 Cápsula de CoQ10 Sem índice glicêmico — 4/10 Cápsula gelatinosa de ômega-3 vegano Sem índice glicêmico — 6/10 caramujo de rio Sem índice glicêmico — 9/10 Caramujos de água doce Sem índice glicêmico — 9/10 Caranguejo-peludo-chinês Sem índice glicêmico — 8.5/10 carcaça de frango Sem índice glicêmico — 7/10 
Carne Sem índice glicêmico — 6/10 carne assada Sem índice glicêmico — 8/10 carne assada resfriada Sem índice glicêmico — 8/10 
Carne bovina Sem índice glicêmico — 7/10 carne bovina crua Sem índice glicêmico — 8/10 Carne bovina curada Sem índice glicêmico — 4/10 carne bovina magra alimentada a pasto Sem índice glicêmico — 8.5/10 Carne bovina magra refogada Sem índice glicêmico — 8/10 
Carne bovina moída Sem índice glicêmico — 6/10 Carne conservada Sem índice glicêmico — 2/10 
carne cozida Sem índice glicêmico — 7/10 Carne cozida Sem índice glicêmico — 7/10 
carne curada Sem índice glicêmico — 3/10 carne de asa de frango Sem índice glicêmico — 8/10 
